Вторые блюда
запекла курицу в духовке, а она получилась жесткой. Что можно с ней сделать?
разрезать на кусочки, сложит в сковороду, подлить воды и потушить до мягкости. потом залить каким нибудь соусом или добавить овощей
сварить, сациви
разрезать на кусочки и потушить с овощами или просто в соусе.
Выкинуть, запечь другую...
Да, на салат пустить или начинку для пирога, для блинчиков. В начинку добавить жареный лук, можно вареный рис, если нужно побольше объема, подлить бульона, положить кусочек масла - и будет сочно.
порадовать местных собак
Отдать коту.
Что сделать, что сделать - СЪЕСТь, и как можно скорей
а она не сырая?
Если ещё не вся порезанная, в рукав её или в фолугу, и ещё на пол часика в духовку, либо порезать на порционный куски положить в казан и протушить на малом огне минут 30.
Otpusti,pust letit)))
теперь уже ничего... только на салат пустить... на будущее... ее нужно обязательно хотя бы на пол дня мариновать или в сметане или в майонезе)
чтобы в следующий раз курица получилась сочной, её можно замариновать, желательно в лимонном соке, либо яблочном или столовом уксусе, но совсем чуть чуть примерно 2-3 стол. ложек, а также приправы и пресованный чеснок. выпекать либо в рукаве, либо в фольге, чтобы сок не уходил а пропитался в мясо, и никакого масло не надо, курица приготовится в собственном соку, а чтобы она подрумянилась, нужно после только раскрыть рукав или фольгу, и оставить в духовке еще примерно полчаса, а перед тем как достать обмазать курицу или майонезом, или нежирной сметаной (сливками) , или же сливочно-чесночным соусом и оставить в уже выключенной духовке на 5-10 мину. И курица будет и мягкой и сочной.
Можно через мясорубку пропустить, добавить лучку и пожарить котлет!
Стушить, приготовить плов.... ну в общем подвергнуть дополнительной термообработке с жиром и водой. Дать время сухой курице набрать соки.... Если добавлять в салат, то салатный соус делать пожиже и дать салату время настояться- иначе и салат испортите.
Похожие вопросы
- Как правильно запечь курицу в духовке
- Подскажите как нормально запечь курицу в духовке...!
- Запекла курицу в духовке в рукаве (порезаную)получилась сочная,но без корочки.почему так?
- Как вкусно запечь курицу в духовке?? ? имеется пол курицы и духовка)) ) еще есть специи всякие, уксус, масло, рис!
- как запечь курицу в духовке с картошкой картошка у меня сгорает а курица сохнет
- Как запечь курицу в духовке!? сколько градусов ставить и сколько времени держать в духовке?
- Как вкусно и несложно запечь курицу в духовке?
- Как запечь курицу в духовке!? сколько градусов ставить и сколько времени держать в духовке? в фольге
- Хочу запечь курицу в духовке.Но не знаю, чем начинить и обмазать, чтобы было вкусно и с корочкой.Посоветуйте рецепт
- как правильно запечь курицу в духовке(порционными кусками)