Подскажите рецепт картофельной запеканки с мясом ?

мясной фарш
шампиньоны ( по желанию)
картофель
1 средняя морковь
2 зубчика чеснока
100 -150 г твердого сыра
1 ст л томатной пасты
0,5 стакана молока
50 г сливочного масла
соль
перец
------------------------------------------------------
Чеснок мелко порубить, грибы нарезать, натереть на мелкой терке морковь.
В сковороду налить немного растительного масла. Включить средний огонь и, когда сковорода разогреется, выложить фарш и чеснок. Жарить 2 - 3 минуты, затем добавить морковь и грибы. Перемешать и готовить около 10 минут.
Добавить томатную пасту и залить водой так, чтобы он покрывал фарш не полностью, а только наполовину. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Вода должна выпариться, но не вся, мясной соус не должен быть сухим. Посолить, поперчить по вкусу.
В это время почистить картофель, залить водой и отварить, добавив лавровый лист и несколько горошин черного перца после закипания. Посолить. Когда картофель готов, слить воду и размять его толкушкой.
В стакан с молоком добавить сливочное масло и подогреть его так, чтобы оно растаяло. Вылить молочную смесь в картофель и перемешать. Пюре должно быть нежным, мягким и однородным, без комочков.
Духовку разогреть до t 200 градусов
В форму для запекания на дно равномерно выложить мясной соус. Сверху нанести картофельное пюре, разровнять. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!

Картофельное пюре, вареное мясо, провернутое в фарш, возможно обжаренное с растительном маслом и луком.. .
Выложить слоями на протвень.. . И усё...

Картофель отварить, размять в пюре, добавить соль, перец, обжаренный мелко нарезанный лук, измельченную зелень, 1 яйцо и 1-2 ст. ложек муки - размешать. Фарш обжарить на сковороде с луком до готовности, посолить, поперчить по вкусу, выдавить 1-2 дольки чеснока. Форму с бортиком смазать растительным маслом, посыпать молотыми сухарями, выложить половину картофельной смеси, разровнять, выложить фарш, сверху покрыть второй частью картофельного теста, разровнять, смазать сметаной и посыпать зернами кунжута (если любите, но можно и без них) . Запекать до готовности - румяной корочки.

Сварить картофель, размять его до состояния пюре, добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, масло и хорошо перемешать.
Переложить половину всей массы в форму, смазанную маслом, разровнять.
Фарш поджарить вместе с нарезанным луком до образования корочки. Можно взять любое мясо и отварить или потушить его и пропустить через мясорубку, но с фаршем быстрее.
Выложить мясо на первый слой картошки и разровнять. Накрыть оставшейся частью массы, снова разровнять, смазать яйцом и запекать в духовке до золотистой корочки.