Вторые блюда

как жарить макароны :Р? вроде как варить сначала надо. . иль наоборот?

ну а как еще) вы ведь не будите их твердыми жарить
сначала отвариваете, сливаете хорошо воду, потом жарите
Надежда Лавриненко
Надежда Лавриненко
4 732
Лучший ответ
Анна Шестакова Очень просто, на масле
Оттваривайте, потом на сковородку с маслом и обжаривайте...
Ирина Цымбал Вам весело читать такие такие вопросы?или оторопь берет?как профессионала с Большой буквы
Отварить (инструкция на упаковке) . Добавить сливочное масло, свежемолотый перец. Окропить тертым сыром. Будет вкусно
Сначала сварить, потом промыть кипятком и на сковородку где уже обжаренный лук и прожарить минуты 3, можно добавить специи если нравится
Когда-то сосед-армянин учил. Макароны сначала обжарить сухими на масле до красивого золотистого цвета, потом добавить воды и на медленном огне довести до готовности
Анна Шестакова
Анна Шестакова
96 758
Можно сварить, а потом на сковородку до корочки жареной. Вам бы в категорию "Юмор"
Ряш Ибраимова
Ряш Ибраимова
40 374
Альбина Савиных знаю, стыдно) ну уж простите)))
можно отварить, а можно сухими обжарить на масле до золотистого цвета, затем добавить воды, чтоб чуть чуть скрывало макароны и накрыть крыжкой))))))))))) ) готовить до готовности)))))))))))
а я не такая как все! Я их не отвариваю, так вкуснее. Обжариваю на сковороде лук до золотистого цвета и немного тёртой морковки, как обжарится засыпаю сухие не варёные макароны. подливаю воды чтобы чуть покрывала всё.добавляю специй (тут кто какие любит) и под крышку на небольшом огне после закипания, проварить до готовности пока вода вся не выпарится, затем крышку снимаю и уже поджариваю. А можно сделать сладкие растопить сливочное масло. высыпать макароны отварные+сахар по вкусу 1-2 ст. л. и жарить до румяного вида.
варить до полуготовности а потом обжарить с начинкой
Работала с азербайджанцами, так у них практикуется сначала обжарка, а затем варка: макарон, гречки, риса.
Есть такое блюдо-восточный гарнир: обжаривают рис с макарошками, а затем отваривают.
варить но не доготовности, промыть в холодной воде и пожарить на сливочном масле, а если добавишь их к жареной картошке с луком получится МММММ)
&d@d@kin@* *princess@&
&d@d@kin@* *princess@&
2 232
обжарить вермишель СЫРУЮ до розового цвета залить мясным бульоном примерно 1* 3 и на медленном огне варить до выпаривания жидкости от 10 до 15 мин. по разному зависит от вермишели. по вкусу можно добавить морепродукты по испански называется ФИДЕУА
Сначало отварить потом обжарить
Можно и обжарить сначало, а потом отварить
варишь воду 10,а потом кладешь макарны и потом еще 10 мин довариваешь и потом 5 мин жаришь
нет можно и не варить!!!! я беру на сковороду подсолнечное масло, нагрелось, потом макароны (сырые), пусть жарятся пока не покраснеют. Дальше лью воду, чтобы покрыла она макароны, туда добавляю специи. Так они жарятся пока не вберут всю воду, потом попробовать если вобрали воду но твердые, то еще воды добавить... пока не будут как вареные и все... вуаля))) очень вкусные!!!!
Любовь Федоровна Шмакина А от чего они у Вас краснеют - стыдно им чтоли? У меня слегка подрумяниваются!
конечно отварить а потом жарить можно пожарить макароны с сыром нормально получается
да, сварить, потом обжарить до нужной вам готовности