Что бы такое приготовить завтра из половины тушки бройлерного цыпленка, чтоб и ребятню накормить. и самим покушать?

Плов. И много и сытно.

Из грудинок - котлетки, из остального суп.

Как ни крути, а пол-тушки цыпленка так и останется всего пол-тушкой маленького цыпленка. А приготовить можно много чего, суп, или пожарить, запечь пол-тушки цыпочки и подать с гарниром.

Суп, с макаронными изделиями (клецки, домашняя лапша!)

Фасоль с курицей для симпозиума (в горшочке) .

Позвонили друзья, обещали зайти вечером в гости. Они сказали, что алкоголь и закуску принесут с собой, только закуска у них холодная. Нужно обязательно приготовить чего нибудь горячего. У меня есть баночная фасоль, куриные бедрышки и овощи. Я решил приготовить греческое блюдо. Так что сегодня, у нас будет симпозиум, от древнегреческого «симпосий» , то есть обильное пиршество.
Фасоль лучше сварить самому, но у меня на это нет времени, поэтому я взял две четырехсотграммовые банки белой консервированной. С трех куриных бедрышек срезал мясо и порезал небольшими кусочками, а кожу и кости поставил вариться в стакане подсоленной воды. Шкурку одного лимона (верхнюю желтую часть) , пять веточек петрушки, десять крупных листиков базилика, листья с четырех веточек розмарина и дюжины веточек тимьяна перемолол в блендере с чайной ложкой крупной соли. Еще добавил укроп, хотя в Греции эта трава не используется. Отдельно покрошил три зубчика чеснока и размял их вилкой, добавив щепотку соли. Нарезанную курицу смешал с пятью столовыми ложками душистой зелени, чесноком, и соком одного лимона, добавив чайную ложку сахара. Так же добавил четыре листика лаврушки, хорошенько размяв их в ладони, и немного молотого черного перца. Пока курица маринуется, спассировал на оливковом масле две мелко порубленных головки лука. На том же масле, на большом огне, слегка обжарил курицу до светло золотистой корочки.
Глиняный горшок ополоснул кипятком, на дно налил пару столовых ложек оливкового масла и уложил слоями фасоль, лук и курицу, так что бы верхним и нижним была фасоль. Через ситечко вылил бульон и, не накрывая крышкой, поставил на 20 минут в духовку, разогретую до 120 градусов. Пока мое блюдо готовилось, приготовил салат из помидоров, красного салатного лука и чеснока. Добавил в него оставшуюся в блендере зелень, лимонный сок и заправил оливковым маслом.
Горячий горшочек вынул из духовки и перемешал содержимое. Пусть постоит пять минут, наполняя кухню ароматами трав.
Готовое угощение, щедро разложил по тарелкам, рядом положил салат из помидоров и, конечно же, оливки. Перец пусть каждый сам добавляет по своему вкусу. Под такое блюдо можно выпить по бокалу вина или закусить свежим хлебом, обмакнув хлеб в красное полусухое.

Нарубить и потушить с картошкой.

сделай фарш в него мелко поруби овощи завернив фольгу в виде сосисок и запеки в духовке подать можно с пюре

КУРИЦА С ОВОЩАМИ.
Куски курицы обжарить. Овощи (любые, которые Вам нравятся, можно и замороженные) спассеровать на подсолнечном или оливковом масле, соединить с курицей в форме для запекания, добавить любимые специи (тимьян, зиру, базилик, перец), ложечку-другую соевого соуса. Порезать укроп и петрушку, добавьте туда же, полейте куриным бульоном и поставьте в духовку минут на 40-50. Приятного аппетита!

Плов, много сытно

Мелко порубить, приготовить что - то типа гуляша или чахохбили
Для приготовления чахохбили курицу нарубить на куски весом по 40—50 г и обжарить с маслом, затем прибавить пассерованный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 мин.
Приготовить пюре картофельное или рожки, спагетти.

Курица с гречой это шоколад!
Отварила гречку!
Курицу нарезаешь небольшими кусочками, обжариваешь . Потом пару, тройку лучин, чеснок пару зубков , ( ну в зависимости на сколько хочешь растянуть ) В конце хмели сунели и сметана ( банка большая) перчим и солим по вкусу . Подаешь гречку с соусом . Для кайфа можно отварить вермишель и чечевицу и до подачи обжарить вермишель гречку и чечевицу на сковородке . Полезно, Минерально, Антикризисно!

огурец + молко

Я делаю так: на низ жаропрочной посуды куски курицы (если не жирная, то чуть масла) , слой лука, слой картофеля и в духовку (все слои посолить, поперчить, почесночить и т. д.) . Когда будет готова картошка, сверху слой тертого сыра, можно еще майонез добавить, и опять в духовку до румяной корочки. И вкусно и сытно. Бывает курицу начесночу с майонезом. Ребенок с мужем просто обожают вариации этого блюда.