Вторые блюда

Куда употребить яйца (куриные) ? у меня их много, куда бы применить?

можешь сесть на них и высидеть... цыплятки будут)))
Тапия Гулнар
Тапия Гулнар
60 187
Лучший ответ
готовить то, куда идет побольше яиц. как раз вчера делала-филе горбуши кубиком порезала, лук с морковкой обжарила, укроп порезала. все это залила омлетной смесью и в духовку. так делаю филе индейки, куриное. а то мои не особо едят-говорят *суховато*.а запеченые в омлете моментально уплетают. если не жалко-можно поделиться с кем-нибудь. у меня в холодильнике месяц яйца жили-и ничего, нормальные. да и Пасха скоро. единственное-как печень отреагирует на такое яичное насилие
Лена Сидень
Лена Сидень
51 822
так пасха же через неделю. покрась и в церковь. если очень много со мной поделись. если от своих кур с удовольствием куплю.
Ирина Смирнова
Ирина Смирнова
15 509
Безе сделайте, как раз много яиц нужно
Скоро пасха! Куличи, крашенки, пасха-у меня 3 десятка уходит влегкую.
Салат "Яичный"

Ингредиенты: вареные яица 6 шт, майонез 5 столовых ложек, сметана 4 столовые ложки, соленые огурцы 2 шт, луковица 1 шт, тертый хрен 1 чайная ложка, соль и сахар по вкусу.

Яйца и лук нужно нарезать кружочками и положить в салатник. Соленые огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с майонезом и сметаной. Добавьте тертый хрен, соль и сахар по вкусу. Залейте этой смесью яйца и лук, подержите салат на холоде 1 час.

Салат из свежих огурцов и яиц

Ингредиенты: огурцы 200 г, яйца 5 шт, лук репчатый 1 луковица, горчица 1 столовая ложка, майонез 100 г, соль (по вкусу) , зелень (укроп, петрушка) по вкусу.
Вареные яйца нарежьте кубиками. Репчатый лук - тонкими полукольцами, огурцы нарежьте кружочками. Сложите все продукты в салатник, посолите, добавьте горчицу, перемешайте, заправьте майонезом, сверху посыпьте нарезанной зеленью.

Торт из сливок
Ингредиенты для теста: мука 200 г, сахарный песок 200 г, сливки (густые) 500 г, яйца 6 шт, сухари пшеничные 50 г, ванилин по вкусу, масло сливочное для смазки 25 г, сахарная пудра для обсыпки 25 г.

Сливки взбейте в крепкую пену. Сахар с желтками разотрите до исчезновения кристаллов и смешайте с взбитыми сливками. Положите ванилин, хорошо взбитые с сахаром белки и постепенно добавляйте просеянную муку. Все хорошо перемешайте.

Готовое тесто осторожно переложите в форму (с низким бортом, смазанную маслом и обсыпанную крошками из пшеничных сухарей) . Выпекайте в течение 20 - 25 минут. При температуре 200 - 220о. После того, как торт остынет, обсыпьте торт сахарной пудрой.
продавайте излишки!
Из кур свари бульон, и ешь с яйцами.
Можешь продавать, если они так часто несутся...
Ксения Кайзер
Ксения Кайзер
5 591
яишница, варённые яица можно в оладьи пихнуть и можно гоголь моголь сделать и омлет
Выпечка : торты, рулеты, печенья и т. д. Все любят сладкое!
Тапия Гулнар я даже чай без сахара пью...не говори за всех)))
в прохожих из окна покидай
яйци вареные, майонез, немного чеснока и сыр тертый

Похожие вопросы