Что можно приготовить из фарша на ужин? +

"Ленивая" лазань
Время приготовления: 60 минут
Описание: Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!
Ингредиенты для ""Ленивая" лазанья"

* Лаваш (тонкий армянский)
* Фарш мясной
* Лук репчатый
* Помидор
* Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
* Мука пшеничная (для соуса) — 1 ст. л.
* Соль
* Сыр твердый (тертый)

Рецепт ""Ленивая" лазанья"

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин) , немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.
Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет) .
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)

Фрикадельки в томатном соусе.
Ингредиенты для Фрикадельки в томатном соусе
Фарш мясной ( ассорти) - 600 г;
Батон - 2 лом. ;
Яйца - 2 шт;
Лук репчатый - 2 шт;
Молоко - 100 мл;
Чеснок - 3 зуб. ;
Петрушка ;
Сыр твердый - 100 г;
Соль, перец, специ, масло растительное ;
Фрикадельки в томатном соусе рецепт

В фарш добавить измельченный чеснок, петрушку, лук, сыр (натертый на терке) , яйца, вымоченный в молоке хлеб, соль, перец. Хорошо вымесить. Слепить фрикадельки, размером с грецкий орех.

1 луковицу мелко порезать, и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить томатную пасту, 100 мл. воды,

как только соус закипит, добавить фрикадельки, и тушить на медленном огне около часа.

Приятнейшего аппетита!

Можно, манты (это восточные пельмени, но побольше чуть-чуть).

Так пусть сам и готовит то, что любит!
Любите себя!

суп с тефтелями, пирожки, пиццу

В мультиварке-фарш+картошка+лук+специи; в духовке-пирог ленивец в лаваше или в дрожжевом тесте, ой куча рецептов.

Рецепт Фаршированные фаршем кабачки в духовке с фото
Состав рецепта блюда
Кабачок (средний) — 1 шт
Фарш (свинина с говядиной) — 700 г
сыр: 100 г
Соль
Перец
Масло растительное
Майонез — 3 ст. л.

Пирог с фаршем))

фаршивый суп