если фарш жарится уже больше 10 минут - то все... пора! а макароны 5 минуток хватит с них.
Пробуйте!
Вторые блюда
МАКАРОНЫ по флотски !!!Вот прямо сейчас готовлю в первый раз!! ! Как понять что фарш поджарился а макароны сварились ?
Макароны по-флотски готовятся из вареного и прокрученного на мясорубке мяса, а макароны пробуйте на зубок, если не нравится альденте, то доварите еще мин 5
На вкус. Макароны варите по времени, указанном на пачке.
на пакетике написано время варки.. минутки.. а мясо надо сварить. перемолоть. смешать с пассеров. луком.. в макароны кусочек масла слив. и мясо.. приятного у нас сегодня тоже это блюдо..
Сыро горячо не бывает...
Татьяна Полторан
Горячее сырым не бывает ! Источник :::МАТЬ !!!
От объема зависит. То ли Вы килограмм фарша обжариваете, то ли 200 грамм.. . И от "мощности" плиты, на какой огонь поставите. Ну, в среднем, - минут 10-15 на прожарку фарша, минут 8-12 на варку макарон. В зависимости от желаемой степени готовности. И от сорта макарон. Простые "рожки" и за короткое время разварятся. А итальянские из твердых сортов пшеницы варите дольше. Пробуйте на зуб)) ) Фарш советую не сильно зажаривать - пусть он будет сочный, "мокрый", а не сухой. Впрочем, делайте на свой вкус, конечно. Лука в фарш добавьте и специй. Удачи!
Попробовать
в макаронах по флотски это не важно...
Фарш должен потемнеть, макароны посветлеть ( и на зуб) , и лук (репчатый) не забудь, отдельно мелко покрошить и поджарить.
Если уже хочется всё это проглотить - значит готово!!!
Матросы, проверяют готовность макарон, кидая их об металлическую стенку, если прилипают то готовы, если нет то нет. И в Макароны по-флотски не добавляют Фарш это уже вкус тех кто готовит их дома, а Моряки добавляют Тушенку.
Похожие вопросы
- Макароны по флотски.. . Ребята, давно не готовил это блюдо. Детали забылись, а хочется сделать как раньше...
- Вам нравятся макароны по-флотски? как еще любите готовить макарончики?
- есть фарш-что приготовить? котлеты и макароны по флотски-постоянно готовлю.. голубцы-долго...
- Как вы готовите мясной фарш, например, для макарон по-флотски: прокручиваете ужу вареное мясо или прокручиваете сырое
- Какие макароны по флотски вкуснее, с обжаренным фаршем или отварным измельченным мясом? Как вы готовите?
- Как готовить макароны по флотски помгите плиз . Первый раз готовлю объясните поподробней че скока жарить варить итд.
- макароны по флотски. как готовить макароны по флотски
- фарш как поджарить-приготовить сочный фарш для макарон по-флотски у меня постоянно то пережаривается, то сухой
- когда обжариваю фарш для макарон по флотски, надо добавлять томатную пасту? если да то сколько и сколько обжаривать фарш?
- Хочу заморозить мясной фарш, а потом делать макароны по-флотски, фрикадельки и тому подобное.