как сделать перловку с подливкой?

Лучше сделайте перловку с грибами. Получиться как с подливой.
1.2 л куриного бульона (или овощного)
15 г (1 ст. л. ) сливочного масла
1 луковица, мелко нарезать
1 стакан (200 г) перловки
1 ч. л. сушеного тимьяна
1 лавровый лист
1 ст. л. оливкового масла
400-500 г грибов, нарезанных на ломтики
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ст. л. нарезанной свежей петрушки
соль и перец по вкусу
Доведите куриный или овощной бульон до кипения в кастрюле. Убавьте огонь до минимума, чтобы бульон оставался горячим, но не выкипал. 2.Растопите масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте в течение 5 минут. Добавьте перловку, тимьян, лавровый лист и 2 стакана горячего бульона. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите до тех пор, пока почти весь бульон не впитается, около 10 минут. 3.Доливайте бульон, по 1/2 стакана за раз, помешивая и давая бульону каждый раз впитаться, перед тем как добавить ещё. Этот процесс занимает около 50 минут. 4.В это время разогрейте на сковородке оливковое масло и тушите в нем грибы до размягчения. Добавьте чеснок и тушите еще 3 минуты. 5.Добавьте в перловку грибы и петрушку, соль и перец по вкусу. Достаньте лавровый лист и подавайте

перловку залей кипятком, объема 4 от крупы, через 30-50 минут промой под проточной водой в сетке, выложи в посудину, лучше чугун, залей кипятком по крупу, сверху терелку как на рис, крышка и на мизерном огне парь до полного удаления влаги.. .
подливу на вкус потом смешай.. . делов то

Перловку очень хорошо делать в духовке в горшочке: она получается рассыпчатая и каждая перловина увеличивается в размерах раза в три. А потом - подливку. Хотите на муке, хотите просто на воде с приправами.

Но нет слова подлива, научитесь правильно писать, есть слово соус. Сварить кашу и сделать соус, желательно с копченостями и репчатым луком.

в мультиварку закладываете нажимаете кнопку и готово. Я ем с соевым соусом.

С песней и пляской)