Как в мультиварке (редмнонд) приготовить вкусную курицу? в каком режиме?

я сама курицу обычно в пакете запекаю в духовке, а мульте делала как-то грудки для салата (на выпечке и переворачивала, чтобы со всех сторон обжарилось)

Курица ( голень ) 5-6 шт

Сыр -150 гр.

Майонез - 150 гр.

Кетчуп - 150 гр.

Соль, специи по вкусу.

Зелень ( укроп, петрушка )

Курицу промыть, сыр нарезать квадратными ломтиками, под кожу каждой куриной голени положить по ломтику. Кетчуп, майонез, соль, специи, зелень, смешать до однородной массы. Полученным соусом обмазать голени, выложить их в чашу мультиварки, сверху залить оставшимся соусом. Кнопкой Меню установить режим МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 120 °С. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 35 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима.
******************************************
800 г курицы
100 г сметаны
2 средние луковицы
пучок петрушки
2 небольших лавровых листа
соль, специи (смесь перцев, можно добавить майоран)
растительное масло
Процесс приготовления:
Курицу промыть, обсушить, разделить на порции, натереть солью и специями.
Очистить и порезать лук.
Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 25 минут, налить масло и дать 5 минут ему разогреться.
Выложить курицу в чашу мультиварки и обжарить 10 минут с одной стороны.
Аккуратно перевернуть курицу, добавить лук, закрыть крышку и готовить до конца режима.
Добавить сметану, лавровый лист и петрушку, перемешать. Включить режим "Тушение" на 25 минут.
На гарнир отлично подойдет рис или вареный картофель.
Приятного аппетита!

**************************
Семьсот грамм картошки
Сто пятьдесят грамм сыра
Килограмм курицы
Немного кетчупа
Немного паприки и соли
Четыре чесночных зубчика
Процесс приготовления:

Начнем процесс приготовления с курицы, которую нужно хорошо промыть, снять кожицу. Потом режем курицу на маленькие кусочки. Делайте все возможное, чтобы кости не оказались острыми (такие кости опасны тем, что могут поцарапать покрытие при вынимании) .

Затем приступаем к приготовлению соуса. Для этого смешиваем майонез, немного кетчупа, сыр, который потертый на крупной терке и специи.

Каждый из куриных кусочков обмакивается в соусе и выкладывается на дно мультиварочной чаши. Нет необходимости в добавлении масла для обжарки, потому что куриного жира будет вытоплено в достаточном количестве. Затем добавляем шестьдесят миллилитров воды после получасового обжаривания.

Начинаем заниматься картофелем, который промывается и чистится. После этого картошка нарезается на большие куски, солится и присыпается паприкой. Все приготовленные ингредиенты выкладываются в пластиковый контейнер для осуществления варки на пару.

После этого закрывается мультиварка и включается специальный режим «Выпечка» примерно на шестьдесят пять минут. После окончания приготовления курицы Вы сможете наслаждаться вкусной и ароматной курицей, какую нельзя было бы приготовить даже в духовке

Мне больше нравится готовить курицу в МВ так: на режиме Тушение с добавлением воды и овощей, в чашу ложку раст масла, потом перевожу на режим Выпечка, вода выпаривается и получается вкусная корочка