Вторые блюда

Если у вас молотоя гов. мясо, баклажан, помидоры, яйцо, макароны, картошка и лук. Чтобы вы приготовили на ужин?

Не важно чтоб использовать все эти ингредиенты. Просто какое вкусное блюдо можно сделать из них?
выбросить из списка макароны и яйцо-получите чанахи. все перекладываете слоями: фарш, лук, помидоры, картофель, баклажан. солить и перчить каждый слой. плотно закрыть крышкой, томить на медленном огне 1 час. в конце добавить зелень и чеснок (если любите). приятного аппетита!
ЕК
Елена Костенко
415
Лучший ответ
самое вкусное - речесакая мусака. баклажаны режем пластами в 1 см. и слегка поджариваем . половину укладываем на противень. фарш пережариваем с луком и пару ложек растительного масла, соль перец, много чеснока и пару помидорок, нарезаных кубиками. мясо укладываем на баклажаны и покрываем сверху слоем оставшихся баклажан. заливаем стаканом томатного сока смешаного с майораном мускатным орехом соль перец и орегано. сверху мажем тахиной или сметаной и ставим в духовку на 180 на 40 минут. роскошное и вкуснейшее блюдо!
Gul'nazka Ermanova
Gul'nazka Ermanova
68 018
мусака с баклажанами. Слой фарша, картофеля, баклажан.
Иди у гстиницу или позвони соседку!
AM
Aziza M.
12 800
Я бы приготовила фаршированные помидоры и недавно запекала баклажаны в духовке под сыром, со сметаной и чесноком. мужу очень понравилось
Тёмка )))
Тёмка )))
10 887
Сначала я подумала, что потушила бы баклажаны с луком, помидорами и фаршем и подала бы с отварной картошкой. Но прочитала совет Наташи про чанахи и решила, что получится ещё вкуснее.
И_
Ирина _________
9 375
че небудь изволь жрать хочу
Картошки бы пожарила или отварила.. Чанахи.... Макароны по флотски... А вообще, иди в кафе, там вкуснее будет!
картофельное пюре с мясом и помидорчик в прикуску или фаршированые баклажаны
Лагман

Похожие вопросы