Вторые блюда
Как правильно сварить яйцо в мешочек? Вот что бы на 100%!
Ну очень просто: закипело, ровно 1.5 мин и всё в холодную воду и кушать подано и так всякий раз, но яйцо с гарантией свежее, иначе можно получить сальмонеллёз.
В кипящую воду и варить по таймеру 5 минут 15 секунд. Потом сразу в холодную. У меня так. Ни разу не промахивалась. Если яйца крупные, варю 6 минут.
От закипания - 4 минуты.
В смятку что ли?))) ) Ну не доваривай да и все - минут 5 покипит - выключай
6 минут с момента закипания. всмятку 3 минуты.
опускаю в закипающую воду и медленно считаю до 30(30-40 сек)
Ага, сразу только в инфекцию позвони, предупреди.
Рекомендация из интернета: Яйца нужно положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на большой огонь и как только они закипят, снизить огонь и отмерить:
3 минуты, если вы хотите полужидкое яйцо
4 минуты, чтобы белок "схватился", а желток остался жидким
5 минут, чтобы и желток и белок сварились, но в самой серединке осталось ярко-желтое жидкое пятнышко.
Мои рекомендации:
Берешь 5 яиц, а лучше 10, пишешь на них цифры 1,2,3,4....Кладешь в кастрюлю, заливаешь водой и доводишь до кипения. через 1 мин. вынимаешь яйцо с цифрой 1, через 2 мин - с цифрой 2 через 3 - с цифрой 3 и т. д. Результаты эксперимента запиши и повесь на стенку в кухне. Всегда сваришь яйца как тебе захочется.
3 минуты, если вы хотите полужидкое яйцо
4 минуты, чтобы белок "схватился", а желток остался жидким
5 минут, чтобы и желток и белок сварились, но в самой серединке осталось ярко-желтое жидкое пятнышко.
Мои рекомендации:
Берешь 5 яиц, а лучше 10, пишешь на них цифры 1,2,3,4....Кладешь в кастрюлю, заливаешь водой и доводишь до кипения. через 1 мин. вынимаешь яйцо с цифрой 1, через 2 мин - с цифрой 2 через 3 - с цифрой 3 и т. д. Результаты эксперимента запиши и повесь на стенку в кухне. Всегда сваришь яйца как тебе захочется.
яйца в мешочек — 4—5 мин (в зависимости от размера)
Варите по отдельности - отдельно яйцо (3 мин.) , и отдельно мешочек, после яйцо опускаете в него - и Готово!!!
Мою маму так кто-то научил, сама делает и другим советует :кладёшь яйцо в кипящую воду и быстро-быстро считаешь до ста, но числа проговариваешь полностью. потом сразу достаёшь и остужаешь.
Похожие вопросы
- Милые дамы, пожалуйста объясните как правильно сварить яйца !!!Пожалуйста пошагово..ю
- Как правильно СВАРИТЬ тефтели? Как правильно СВАРИТЬ тефтели? сварить отварить В ВОДЕ...
- Как долго варить яйца?? Просто хочу сварить яйца и потом сосиски и покушать.
- Как правильно сварить сварить рис, чтоб он не разваривался и не превращался в кашу???
- Как правильно сварить...?
- Как правильно сварить Раков?
- А ваш муж или друг умеют готовить?В смысле не сварить яйцо или сосиску,а полноценно?Заранее обзавидовалась!
- как праильна сварить яйца?
- как сварить яйцо в микроволновке
- Как сварить яйцо-пашот красивой аккуратной формы? Постоянно получается с ошметками, бесформенным недоразумением.