Вторые блюда
Какое вкусное блюдо для мужчин можно приготовить из фрикаделек и свежих огурцов?
Есть фрикадельки и разные овощи. Что можно приготовить вкусно и быстро для мужчин?
Если действительно любите своего мужчину, то приготовьте фрикадельки отдельно (например потушить с луком, помидорами. зеленью), а огурцы отдельно (в виде салата..)))
фрикадельки с картофельным пюре. салат из огурца уксуса и укропа. 3 огурца порезать очень ТОНКО. пласинами в пол мм. можно на фуд просессоре. мелко измельчить укроп. приготвить маринад - четыре столовых ложки уксусу, четверть ложечки соли пол ложечки сахара. все нагреть до 50 гр. растворить соль и сахар остудить залить огурцы. дать постоять час. салат готов. он может стоять в холодильнике в контейнере до месяца!
Кладешь огурец с двумя фрикадельками у основания!)))
отварите макорошки или картошки, вкусна будет
Фрикадельки с гарниром из свежих огурцов :)
Или наделай из этого всего сэндвичи.
Или заверни в лаваш - получится с ирано-азербайджанским колоритом.
Или наделай из этого всего сэндвичи.
Или заверни в лаваш - получится с ирано-азербайджанским колоритом.
налепи что-то на подобие суши
протушите фрикадельки с томатной пасте с зеленью и подайте со спагетти.
А из овощей-салат!
А из овощей-салат!
Рагу с фрикадельками и огурцами
300 гр фарша, 600 гр огурца, 1 луковица, 100 мл сливки, 250 мл овощного булона, 1,5 ч. л. крахмала, соль, перец, пучок укропа, растительное масло для жарки.
Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать и приготовить из него маленькие фрикадельки.
Лук почистить и мелко порезать. Огурцы очистить от шкуры, разрезать вдоль пополам и убрать чайной ложкой семена, порезать шайбами. Укроп помыть и мелко порубить.
В сковороде нагреть немного растительного масла и обжарить фрикадельки со всех сторон, вынуть из сковороды и убрать в сторону.
В этом же масле обжарить лук до прозрачности, добавить к нему огурцы, немного обжарить, затем залить бульоном со сливками, как бульон закипит, накрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 10 минут.
В маленькой миске развести крахмал с небольшим количеством холодной воды. Влить крахмал в рагу, посолить, поперчить, добавить фрикадельки и укроп, хорошо перемешать и можно подавать. Очень вкусно с картофельным пюре.
http://gotovim-doma.ru/forum/files/4/d3/4d3de6323d7865de1c8123e00e8bb205_11237.jpg
300 гр фарша, 600 гр огурца, 1 луковица, 100 мл сливки, 250 мл овощного булона, 1,5 ч. л. крахмала, соль, перец, пучок укропа, растительное масло для жарки.
Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать и приготовить из него маленькие фрикадельки.
Лук почистить и мелко порезать. Огурцы очистить от шкуры, разрезать вдоль пополам и убрать чайной ложкой семена, порезать шайбами. Укроп помыть и мелко порубить.
В сковороде нагреть немного растительного масла и обжарить фрикадельки со всех сторон, вынуть из сковороды и убрать в сторону.
В этом же масле обжарить лук до прозрачности, добавить к нему огурцы, немного обжарить, затем залить бульоном со сливками, как бульон закипит, накрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 10 минут.
В маленькой миске развести крахмал с небольшим количеством холодной воды. Влить крахмал в рагу, посолить, поперчить, добавить фрикадельки и укроп, хорошо перемешать и можно подавать. Очень вкусно с картофельным пюре.
http://gotovim-doma.ru/forum/files/4/d3/4d3de6323d7865de1c8123e00e8bb205_11237.jpg
Фрикадельки варите, добавляете для аромата и цвета бульонный кубик. Варите яйца в крутую. Подаёте на тарелку бульон с фрикадельками и две половинки яйца в крутую. Посыпать всё обильно петрушкой.
Огурцы (штуки три-четыре средних) режете вдоль на 4 части, а потом ещё на отрезки по три см. Складываете в глубокую тарелку или миску. Горчицы туда ложку столовую (или две столовой ложки горчичного порошка) , пару ложек сахара, ложку с горкой соли, ложки 4 уксуса, 50 граммов подсолнечного масла, большую луковицу мелко рубленную, дольки 4 мелкорубленного чеснока, воды, чтобы всё это покрылось с верхом. Перемешивать периодически часа два. Отличная закусь, если с хлебом.
А можно фрикадельки обжарить, а натом обжарить в качестве гарнира лук с морковкой и стручковой фасолью (или спаржей) и помидорами.
Огурцы (штуки три-четыре средних) режете вдоль на 4 части, а потом ещё на отрезки по три см. Складываете в глубокую тарелку или миску. Горчицы туда ложку столовую (или две столовой ложки горчичного порошка) , пару ложек сахара, ложку с горкой соли, ложки 4 уксуса, 50 граммов подсолнечного масла, большую луковицу мелко рубленную, дольки 4 мелкорубленного чеснока, воды, чтобы всё это покрылось с верхом. Перемешивать периодически часа два. Отличная закусь, если с хлебом.
А можно фрикадельки обжарить, а натом обжарить в качестве гарнира лук с морковкой и стручковой фасолью (или спаржей) и помидорами.
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из большого количества свежих огурцов?
- Подскажите вкусные блюда из говядины. :) Хочу приготовить на обед блюдо из мяса, но не знаю какое.
- Напишите рецепт какого-нибудь вкусного блюда(ужин),которое можно приготовить из простых продуктов
- Какие вкусные блюда из кабачков можно приготовить? Стоит целый мешок.
- Какое блюдо лучше всего приготовить со свежими огурцами?
- Свежие шампиньоны, какое вкусное блюдо приготовить с ними
- Есть замороженные фрикадельки. Какое второе блюдо из них можно приготовить? Пожалуйста рецепт.
- К мужу приезжают гости-мусульмане. Посоветуй вкусное блюдо из баранины.Хочется вкусно накормить мужчин!
- Подскажите, какие диетитческие (но в то же время вкусные) блюда можно приготовить в пароварке
- как приготовить блюдо из вымя? пробовали вкусное блюдо из вымя но как приготовить правильно не знаем