Помогите вспомнить рецепт слоеных кабачков

Кабачки слоёные, фаршированные.

Ингредиенты:
Кабачки - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубка
майонез (250гр. ) - 1/2 упаковки.
зелень, соль, перец чёрный по вкусу.

Способ приготовления:
Кабачки молодые, зелёненькие, с молочными зёрнами, (не очищать), нарезаем на язычки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Лук режем мелко, морковь натираем на крупной тёрке, и тушим на растительном масле.
Всё остудить.
В фарш добавить чеснок, выдавленный на чеснокодавке, соль, перец, зелень и майонез, всё перемешать.
Обжаренный и остуженный язычок кладём на плоское блюдо, сверху-фарш, накрываем другим язычком, и так укладываем слоями.
Высокие слои не делайте, так как потом будет неудобно их нарезать.

Там еще лук напрашивается репчатый пассерованный, перец болгарский, зелень и чеснок...

Ингредиенты для рецепта кабачки слоеные

кабачки (цукини ) - одна штука.
томаты - две штуки.
лук - 1 головка
перец болгарский - одна штука.
сыр ( моцарелла, сливочный) - 50 гр.
чеснок - 2 зубчика
мука - пол стакана
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Способ приготовления рецепта кабачки слоеные

Итак.
1. Муку солим перчим, снимаем кожуру с кабачков и обмакиваем их в муке
2. Обжариваем кабачки на сковороде с двух сторон, и откладываем их на тарелку ( кабачков должно быть пожарено приблизительно 2 сковороды, для создания двойного слоя )
3. нарезаем лук и перец полосочками и обжариваем на сковороде, дальше кладем слой кабачков, на них слой порезанных кружочками томатов, рубим чеснок, и на каждый помидор кладем чесночек, и чеснок и томат подсаливаем по вкусу, убавляем огонь на комфорке
4. Дальше вторым слоем также кладем кабачки и и томаты и также добавляем чеснок и соль
5. натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху кабачков
6. в разогретую духовку ставим доводить кабачки до полной готовности, когда сыр окончательно расплавится. . и все.. . пальчики оближешь, и вкусно и полезно ))) приятного аППетитта!