
куриные бедрышки - 6-8 шт.
сыр твёрдых сортов - 100-150 г
сметана (майонез) - 4-5 ст. л.
соль, специи - по вкусу
растительное масло
Бедрышки промыть водой, обсушить. Посыпать солью и перцем, дать так постоять.
Сыр нарезать пластинками. Аккуратно приподнять кожу и положить пластинку сыра в «кармашек» между мясом и кожицей. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить туда бедрышки с сыром и смазать их сверху сметаной или майонезом. Запекать в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
Пошаговый рецепт с фото
Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке
