я лично делаю так:
жарю отдельно грибочки с луком, потом ложу их на дно горшочка, сверху картошку, далее слой мяса и заливаю все сметану перемешанную с тертым сыром.
Вторые блюда
Дорогие хозяюшки!!! Подскажите, пожалуйста как готовить мясо с картофелем в горшочке и какие ингридиенты нужны для этого
Arachne .
Извините, но такого глагола "ЛОЖУ" нет в русском языке.
Перед приготовлением мясо слегка обжариваю, грибы отдельно тоже, но без лука ( у меня в семье не любят) . На дно горшочка кладу мясо, сверху грибы, затем резаный картофель, сверху заливаю бульоном, оставшимся от обжаривания мяса (на горшочек по 3 ст. л) конечно добавляю соль, молотый перец, др. приправы, смазываю верх сметаной, смешанной с небольшим количеством майонеза и в духовку.
я готовлю так! картошку порезать кусочками, курицу кусочками или мясо, обжаренный лук+морковь+ сладкий перец туда, залить все соусом (майонез+ специи+ сливки) и приятного аппетита
сверху ыр
сверху ыр
Можно ложить все что есть в холодильнике, я и грибочки и перчик болгарский замороженный а сверху сыром присыпать вкуснятина неимоверная.
* 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
* 1 кг картофеля
* 2 морковки
* 2 луковицы
* томатная паста (или кетчуп)
* растительное масло
* соль
* перец
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить морковь, немного обжарить. Добавить мясо, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, обжарить мясо с двух сторон, затем убрать с огня. Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками. Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности, посолить. В горшочки положить картофель. Сверху положить мясо, накрыть крышечкой и поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
* 1 кг картофеля
* 2 морковки
* 2 луковицы
* томатная паста (или кетчуп)
* растительное масло
* соль
* перец
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить морковь, немного обжарить. Добавить мясо, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, обжарить мясо с двух сторон, затем убрать с огня. Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками. Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности, посолить. В горшочки положить картофель. Сверху положить мясо, накрыть крышечкой и поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
первый слой - картошка кубиками, второй - морковка, третий - перец болгарский, четвертый - мясо, пятый -лук.
добавляем соль, перец горошком и молотый, ещё какие-нить приправы по вкусу, лавровый лист, зелень. наливаем воду, ставим в духовку, готовим мин 40 (до готовности)
добавляем соль, перец горошком и молотый, ещё какие-нить приправы по вкусу, лавровый лист, зелень. наливаем воду, ставим в духовку, готовим мин 40 (до готовности)
Я вместо мяса кладу фарш и все ингредиенты смешиваю, а не кладу слоями, сверху тру сыр
Ничего сложного нет!
тебе понадобится:
сметана
лук
картофель
мясо (желательно курица)
сыр
В горшочек на дно кладем немного сметаны, затем картофель порезаный кубиками, мясо (предварительно посоленое и поперченое) и лук. Каждый слой обильно смазываем сметаной. Потом повторяем слои последовательно пока есть место в горшочке.
ставим в духовку на 1 час
Достаем горшочки и посыпаем тертым сыром, ставим в выключенную духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
тебе понадобится:
сметана
лук
картофель
мясо (желательно курица)
сыр
В горшочек на дно кладем немного сметаны, затем картофель порезаный кубиками, мясо (предварительно посоленое и поперченое) и лук. Каждый слой обильно смазываем сметаной. Потом повторяем слои последовательно пока есть место в горшочке.
ставим в духовку на 1 час
Достаем горшочки и посыпаем тертым сыром, ставим в выключенную духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
Я сначала обжариваю мясо с луком, морковью, томатной пастой. затем выкладываю в горшочки, добавляю картофель, заливаю кипятком, перчу, солю и в духовку. минут на 30 (до готовности).
Обжарить на сковородке мясо лук грибы картофель все по отдельности сложить в горшочек добавить чеснок перец соль залить бульоном или водой запекать в духовке минут40-50
Похожие вопросы
- Дорогие хозяюшки! Подскажите, пожалуйста рецепт приготовления спагетти под соусом "болонез". Заранее большое спасибо!
- Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста рецепт вкусных котлет?
- подскажите пожалуйста как готовят мясо по - французки
- Мясо с картофелем в горшочках? Как готовите?
- Подскажите пожалуйста как готовить пельмени с начинкой из картофеля и мяса?
- Подскажите, как вы готовите запеканку из картофеля с мясом в духовке. Спасибо!
- как вкусно приготовить мясо с картофелем в горшочке?
- Как лучше приготовить мясо с картофелем в горшочках?? ((В духовке))
- как приготовить тушеное мясо с картофелем в горшочках ?
- Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, как готовить баклажанную икру? Какие туда входят ингридиенты и сам процесс готовки