Если мало времени готовить,какие 2-3 блюда и 2 супа мне надо запомнить и постоянно готовить,чтобы они за год не надоели?

Суп с фрикадельками, щи из квашенной капусты и рассольник.

Луковый супчик варится 15мин. Обжарить репчатый лук, порезанный тонкими колечками в сливочном масле (пара ложек стол.) , хорошенько поперчить, залить водой, можно добавить курин. кубик, можно плавленный сырок в конце варки (раскрошить) Варить мин 15. Хорошо бы добавить гренки с сыром. Пока суп варится, как раз будут готовы гренки. Про соль не забудь. Очень вкусно и никто не догадывается, что это всего лишь лук. (! кг лука, 2л воды)

замороженные супы или овощи (отварить минут 10-15) + специи и сметана или майонезы.... Йогурты и кефиры, свежие овощи купить и порубить можно без заправки.. . выделить 30 минут и наварить гарнира на неделю 9рис, греча. пшено0 а к нему овощи

Если не умеете готовить, то борщ и солянка будут для вас сложными. Самое простое : куриная лапша, порезать курицу и поставить варить. В это время режешь лук, морковь. Можно обжарить, но можно сразу в кастрюлю бросить. Как все будет готово добавить мелкой вермишели и чеснок. Закипело и выключай. Да, специи и зелень по вкусу. Постоит 5 минут можно кушать. Времени займет 30 минут, если курица мелко нарезана. А если филе то вообще минут 15-20.

2 супа, пожалуй, маловато. Они за год так надоедят, что вообще больше супа не захочется. Итак - борщ, щи со свежей капустой и квашеной, рассольник, солянка, суп с фрикадельками, гороховый, куриный суп, щи со щавелем. Ну хватит? А еще грибной супчик.

ЩИ со свежей или квашеной капустой ( мясные, куриные или грибные), борщ, солянка . Картофель, вермишель, рис - гарнир, а к ним котлетки, рыбка, мяско, курочка . А дальше немного фантазии и каждый раз новое блюдо на столе.

Любой вегетарианский суп, суп мясной (можно куриный или с рыбой). Макароны или спагетти с рыбой, плов, картофельное пюре или гречка с курицей.

Любые супы можно варить из фрикаделек, даже борщ. Время приготовления - около 30 минут. :)

На одной основе для супа можно много эксперементировать! Обяательные компоненты - бульон. картофель кубиками. пережареные на сливочном масле репчатый лук и морковь. зелень . приправа овощная для супов.. . Каждый раз можно добавлять в суп что-то новое - вермишельку. лапшу. фигурные макаронные изделия. рис. гречку. фасоль. горох. мелкопорезанные грибы и сметану - вариантов множество .и не надоест! А можно сварить куринный булон . а из курицы приготовыть второе блюдо с каким нибудь гарниром - теже макароны. гречка.. . Для второго блюда можно сварить гречку. а добавлять в нее или тушенку. или жареный лук с грибами. В макароны - тоже тушенку. или тертй сыр. Купи побольше разных кетчупов и соусов! А так же готовые полуфабрикаты -пельмени. зразы - вообще готовятся за 5 минут. а пельмени можно есть с бульоном\ кинуть зелень и сливочное масло\.А так же с уксусом. сметаной .соусом. жареные. Главное - подключи фантазию. ведь обычное блюдо может быть с разными добавками и каждый раз как новое!!! 1 Удачи!!!

щи, борщ, суп с лапшой.

Открыла для себя блендер. В нем мельчу помидор, кусок в\к колбасы, сыра, лук или чеснок по желанию, майонез или масло. Да вообще все, что угодно. (поле для экспериментов) Рис или гречку в микроволновке. И таким соусом можно сдобрить любой гарнир, блин, бутерброд. Говорят, замешивать можно и на кефире всякие овощи.