и супчик,
и грибную подливку,
и потушить с картошечкой,
и в омлет их можно, и в пирог
Я грибной суп люблю и варить умею.
и вовсе не надо варить картошку в супе так долго. как пишут там в рецепте.. . :)
Вторые блюда
Что приготовить из замороженных опят?
да суп поджарить тот же жюльен сделать
Суп сварить
Суп с опятами
Из всех первых блюд наиболее изысканным и ароматным является именно грибной суп. Также известно, что многие ресторанные гурманы очень строго относятся к оценке приготовления этого блюда. Наиболее популярным видом супа является именно грибной суп из опят. Для него можно использовать как свежие, так и замороженные опята. Поэтому, дорогие хозяюшки, возьмите на заметку это блюдо, рецепт которого приведен ниже.
Ингредиенты для супа:
картофель – 500 грамм;
опята – 300 грамм;
масло подсолнечное – 4-5 ст. ложек;
репчатый лук – 1 шт. ;
морковь – 1 шт. ;
соль и перец – по вкусу;
сметана – 2-3 ст. ложки (по вкусу) ;
зелень по вкусу.
Рецепт — суп из опят:
Первый шаг:
Сначала необходимо подготовить опята. Тщательно их промываем и выкладываем в сито, чтобы ушли излишки воды. После этого их нужно мелко нарезать (можно как кубиками, так и тоненькой соломкой) . Тем временем ставим кастрюлю с водой на небольшой огонь. Когда вода закипит, её нужно посолить и высыпать туда нарезанные грибы. Оставляем их вариться на 15 минут.
Второй шаг:
За время варки грибов нарезаем картофель (кубиками или соломкой) . Затем бросаем к опятам и варим ещё 30 минут. Если для супа вы выбрали молодой картофель, можно проварить его немного дольше (минут на 5-10).
Третий шаг:
Пока суп варится, готовим поджарку. Ставим на огонь сковороду, наливаем растительного масла и режем небольшими кубиками лук. Затем натираем морковку (лучше делать это на мелкой терке) и добавляем к луку в сковородку. Обжариваем минут 5-10, пока масса не приобретет золотистый оттенок.
Четвертый шаг:
Когда обжарка готова, добавляем её в наш суп. Затем солим, перчим, добавляем зелень (можно сколько угодно — по вкусу) . Даем супу настояться минут 10, после чего можно пробовать суп с опятами и радоваться тому, с каким аппетитом поглощают его домашние.
Суп с опятами
Из всех первых блюд наиболее изысканным и ароматным является именно грибной суп. Также известно, что многие ресторанные гурманы очень строго относятся к оценке приготовления этого блюда. Наиболее популярным видом супа является именно грибной суп из опят. Для него можно использовать как свежие, так и замороженные опята. Поэтому, дорогие хозяюшки, возьмите на заметку это блюдо, рецепт которого приведен ниже.
Ингредиенты для супа:
картофель – 500 грамм;
опята – 300 грамм;
масло подсолнечное – 4-5 ст. ложек;
репчатый лук – 1 шт. ;
морковь – 1 шт. ;
соль и перец – по вкусу;
сметана – 2-3 ст. ложки (по вкусу) ;
зелень по вкусу.
Рецепт — суп из опят:
Первый шаг:
Сначала необходимо подготовить опята. Тщательно их промываем и выкладываем в сито, чтобы ушли излишки воды. После этого их нужно мелко нарезать (можно как кубиками, так и тоненькой соломкой) . Тем временем ставим кастрюлю с водой на небольшой огонь. Когда вода закипит, её нужно посолить и высыпать туда нарезанные грибы. Оставляем их вариться на 15 минут.
Второй шаг:
За время варки грибов нарезаем картофель (кубиками или соломкой) . Затем бросаем к опятам и варим ещё 30 минут. Если для супа вы выбрали молодой картофель, можно проварить его немного дольше (минут на 5-10).
Третий шаг:
Пока суп варится, готовим поджарку. Ставим на огонь сковороду, наливаем растительного масла и режем небольшими кубиками лук. Затем натираем морковку (лучше делать это на мелкой терке) и добавляем к луку в сковородку. Обжариваем минут 5-10, пока масса не приобретет золотистый оттенок.
Четвертый шаг:
Когда обжарка готова, добавляем её в наш суп. Затем солим, перчим, добавляем зелень (можно сколько угодно — по вкусу) . Даем супу настояться минут 10, после чего можно пробовать суп с опятами и радоваться тому, с каким аппетитом поглощают его домашние.
с картошечкой пожарь.
суп
постный борщ
поджарить со сметаной
потушить с картошкой
жюльен
мясо, запеченное под грибами и сырной шапочкой
дальше лень думать)))
постный борщ
поджарить со сметаной
потушить с картошкой
жюльен
мясо, запеченное под грибами и сырной шапочкой
дальше лень думать)))
С картошечкой их, вкуснатищща)
а ничего только добавлять вблюда
шашлык
Похожие вопросы
- Подскажите что и как приготовить из замороженных опят?
- что вкусненькое приготовить из замороженных опят?
- Что приготовить из замороженных опят?
- Кулинары, подскажите! муж попросил приготовить картошку с грибами, специально для этого купил замороженные опята...
- Есть отварные замороженные опята - что из них приготовить?
- Что приготовить из сырых замороженных опят? И как? Подскажите кулинарной лохушке)))
- Что можно приготовить из замороженных грибов (опята) . Только не тушеные в сметане с сыром, не жареные с картошкой и мясо
- имеются замороженные опята, что из них можно приготовить? кроме картошки с грибами
- Что приготовить из вареных, замороженных опят?
- Как правильно подготовить к жарке замороженные опята чтобы они не ''сопливились''?