Вторые блюда

Вот сижу и думаю. Вот сижу и думаю может завтра картошечку с грибочками в духовочке заделать?

Gulya Sadredinova
Gulya Sadredinova
2 359
Спасибо за подсказку: ) Завтра своим грибные гнезда сделаю) . Совсем про них забыла. Присоединяйтесь:).
АК
Аня Кузнецова
7 687
Лучший ответ
А как же!! не забудьте нас пригласить!!
Pralieva_Raihan
Pralieva_Raihan
52 847
А чего думать-то, делать и всё.
Вот сижу и думаю, Неподкупный Парень я
Чем бы мне заняться.. .
Может в Кваку поиграть
Или посексоваться.

Только совесть мне в ответ:
"Засексовался ты, дурЕнь:
Дел по горло, время нет. "
А ну ее дурную.. .

Я сижу и думаю,
Чем бы мне заняться.. .
Надо. Надо мне, друзья,
В рецепты милые податься.. .

Картофель заменяет нам все, и нет ни одного дня, в меню которого у нас не было картошки. Но есть одно но, даже любимое блюдо имеет свойство приедаться. И чтоб этого не произошло, нам безхозъяственникам, приходится думать и ломать голову, как угодить своему нутру. Но если поэкспериментировать, можно придумать множество способов и вариантов приготовления этого продукта. Одним из своих рецептов и хочу вас познакомить. Это одно из любимых блюд нашей семьи, которое очень быстро готовиться и получается очень вкусным. Я предлагаю приготовить картошку с грибами в духовке.

Приготовление:
1) Почистить картофель, промыть и нарезать не толстыми кольцами.
2) Нарезанный картофель выложить слоем на смазанный растительным маслом противень. Посолить, посыпать черным молотым перцем и молотым кориандром.

.3) Затем почистить лук, нарезать тоненькими полукольцами и равномерным слоем выложить на картофель.

4) Отварить грибы, только ни в коем случае не добавляйте маринованные грибы, можете испортить весь вкус блюда. Если грибы крупные, значит, их нужно нарезать на средние кусочки.

5) Грибы выложить поверх лука, тоже посолить и добавить черный перец и молотый кориандр.

6) 3 столовые ложки сметаны или майонеза разбавить с водой, примерно 100-150 грамм. И полить этим соусом нашу картошку с грибами, для того, чтоб картофель и грибы не получились сухими и не подгорели.

7) Посыпать все натертым на крупной терке твердым сыром. Запекать нашу картошку с грибами в разогретой духовке, примерно 30-40 минут.

8) Большой плюс этого блюда, в том, что его можно подавать не только в горячем, а так же и в холодном виде. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:
1 килограмм картофеля, 1 килограмм сырых грибов, 2 -3 луковицы, 250-300 грамм твердого сыра, 3 столовые ложки сметаны или майонеза, 100-150 грамм воды, соль, черный молотый перец, молотый кориандр, 3 столовые ложки растительного масла.

Вот что будет у Вас в итоге.

Ольга Халитова
Ольга Халитова
54 398
Нет.
почему бы и нет если вкусно сделать. Я тоже думаю, а не забацать ли шашлычок, но не на эти выходные, а на следующие, а на эти выходные просто рыбкой на гриле обойдусь. Среди недели вроде и погоды нет, дождит.
AS
Altynai Stambekova
17 052
Gulya Sadredinova Живут же люди ! небось далеко от этой поганой москвы забрались? природа ,,,мнеб выбраться с этого гадюшника
с бешамелем
со сметанкой, лучком, чесночком- -у-у-у....
Ништяк.. Особенно под водочку)
смотри не отравись грибами
Alexandra Gamp
Alexandra Gamp
458
и с кусочками куриного филе)))

Похожие вопросы