Как сделать паровые котлеты,если нет пароварки?

Я делаю так. Наливаю в сковороду воды и немного постного масла, нагреваю до горячего, кладу кортлеты и плотно закрываю сферической ( не плоской) крышкой. Когда вода выкипит, переворачиваю и снова, подлив воды, кипячу.

дуршлаг или завяжите марлю, так для вареников на пару

в кастрюльку залить водички.. . есть спец. подставка-сеточка в кастрюльки. на неё положить котлеты и накрыть крышкой и готовить...

В сито над кипящей водой?

Налить в кострюлю воды, положить туда сито, что бы не касалось воды. На сито котлеты. И в путь...

Или на мантышнице, или поставить в кастрюлю с водой дуршлаг или сито, закрыть крышкой, не хуже пароварки получится.

в кастрюлю наливаете немного воды, ставите дуршлак, в него котлеты, манты и т. д. , накрываете крышкой и на огонь

Вставьте в кастрюлю подходящего диаметра дуршлаг, в кастрюлю налейте воды так, чтобы не доставала до дуршлага. Когда вода закипит - кладите в дуршлаг котлеты и готовьте. Удачи!

на сковородку и водой залить - пусть тушатся!

А котлеты есть?

сначало пожарить а потом а потом варить

Дуршлаг или сито, у меня еще есть вареничница- на небольших ножках метал. лепестки и в кастрюльке.

Можно в микроволновке, они будут не паровыми, но и не жареными.

взять кастрюлю
1)налить в нее воды
сверху дуршлаг (на что откидывают макароны)
или сито на них котлеты
кастрюля должна подходить размерами под сито или дуршлаг
сверху плотную крышку табак тарелку
подходящую по размеру
чтоб не выходило ни капельки пара

2) взять фритюрницу вместо масло налить воды
котлеты в сетку
3) воспользоваться мантоваркой
в нижнюю кастрюлю налить воды и
поставить в верхную кастрюлю один лист
закрыть плотно крышкой
4) цептеровская посуда
нижний этаж любая кастрюля
но лучше маленькую
второй этаж миска для откидывания макарон с дырками
верхний слой закрыть крышкой от маленькой кастрюли