Вторые блюда

гренки ваш рецепт

Леся
Леся
15 694
Нарезать белый батон, вырезать примерно 60 процентов мякиша из нутри, на сковородку, обжарить на сильном огне 1 сторону, перевернуть на вторую и в это время внутрь кусочков батона, вылить по 2 перепелиных яйца. Жарим до готовности, при желании можно натереть после готовности корочки чесноком....
Shinar Nurtajieva
Shinar Nurtajieva
7 655
Лучший ответ
Как приготовить гренки к пиву

Необходимые продукты:
хлеб белый - 4 ломтика
майонез - 3 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
сыр твердый - 40 г
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 1 ст. ложка
зелень петрушки
Яйца взбейте с 1 столовой ложкой майонеза и обмакните в эту массу хлеб. Обжарьте на масле с обеих сторон. Остудите. Оставшийся майонез смешайте с мелко рубленной зеленью и чесноком. Смажьте гренки приготовленной смесью и посыпьте тертым сыром.

Оформите зеленью
гренки с чесноком
200 г ржаного хлеба, 2 ст. ложки рафинированного растительного масла, 2—3 зубчика чеснока, соль по вкусу.
Хлеб нарезать небольшими ломтиками, обжарить с обеих сторон в разогретом масле и натереть смесью тертого чеснока с солью.
белую халу порезать ломтями. взбить яйцо в тарелке, в другую тарелку налить молоко и смешать его с сахаром. замочить халу в молоке и потом обмакнуть в яйцо и сразу на горячую сковороду с растительным маслом. когда одна сторона пожарится - перевернуть и пожарить другую. подавать с вареньем, медом, твогором, сметаной .
Все банально: яйцо, молоко, соль, сахар. Булка размачивается (кстати, черный хлеб тоже можно) , поджаривается до корочки на любом масле.. . Поглощается с вареньем.
Лизка Кресс
Лизка Кресс
57 434
Яйцо с молоком взбить, подсолить. Ломти белого хлеба, толщиной 7 мм обмакнуть в смесь обжарить с двух сторон на малом коло-ве масла.
Смотря для чего.. . Для супа можно просто сделать сухарикив в духовке а для бутиков стоит обжарить на масле. Я люблю намазать смесь плавленного сырка с яйцом и чесноком + майонез. Можно и простоположить шпротинки с помидоркой
Гренки с яблоком
хлеб пшеничный-300г. (половина батона) , молоко-75г. (полстакана) , яйцо-1шт. , сахар- 1 столовая ложка, масло сливочное-60г. , яблоки-2 средних.
Приготовление:
Хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, обмокнуть в молоке, смешанном с сахаром (0,5 чайной ложки) и яйцом, и слегка обжарить.
Яблоки почистить и натереть на крупной терке, добавить в них сахар. Разложить на гренки нашинкованные яблоки, положить сверху немножко сливочного масла и запечь в духовке.
черный хлеб, лучше дарницкий нарезаешь кубиками по крупнее и обжариваешь на растительном масле на сковороде, только масло чуть чуть, чтоб не жирно было. Потом посыпаешь солью и тертым чесноком . В тарелке всё встряхнуть- и пальчики оближешь.. . а аромат.. . мммм.