Ку! _ Присоветуйте рыбу, из Не дорогих, для запекания ; жарки ?

морских окуньков, карасиков не пробовали запекать в сметане с луком, морковью, соль, перец по вкусу, а сверху кружки лимона. Запекаю в фольге всякую рыбу, она сохраняет сочность и вкус, даже горбуша не сухая получается. Горбушу запекаю целиком но вместо сметаны смазываю рыбу немножко майонезом.

Пусть чуть дороже, но покупаю стейки семги. лосося.... результат всегда на Ура .а волокиты меньше...)

я вот удивлена ответами. почему считается, что треска и скумбрия - недорого??? это довольно дорогая рыба. а минтай для запекания не годится. вот только вчера купили радужную форель охлажденную - 200 руб за килограмм. треска - 240, скумбрия еще дороже. форель хоть жарить. хоть запекать. хоть солить, хоть суп - всё хорошо

Минтай покрупнее.

Треска, пангасиус. Первая посуше, вторая пожирней.

минтай, горбуша, камбала, даже сельдь..

Треска дважды дороже форели и лососей всяких.. Да и скумбрия далеко не за даром. Ниччего не понимаю.

Зазеркалье.

если на праздничный стол, то лучше всего горбуша. в МО 105 рублей (потрошеная) . если просто покушать, то вкуснее всего скумбрия. цена 72 рубля. цены смотрела в "линии" позавчера.
кстати, там рыба всегда не дорогая. а эти магазины есть во всех крупных городах.

Белый амур, треска, камбала (на любителя), щука.

на коктал белый амур или сазан, кто ел - горбуша нахер не нужна

скумбрия, просто супер!!

Да, я тоже очень люблю скумбрию! Горбуша суховатая, но если вкусно сделать, то тоже класс!