Какую рыбу для жарки посоветуете, только не дорогую и не пеленгас, мойва, карась.

мне очень нравится фиде морского языка (только его сейчас и покупаю) его можно и обжарить и в духовку засунуть и помидоркой и сырком) ) оч вкусный нежный и быстро делается)) ) нам нравится))

Вы будете смеяться, но я люблю хек жареный

морской окунь, кефаль, карп

Попробуйте пожарить камбалу. небольшие тушки почиститьразрезать вдоль хребта вынуть хребет посолить поперчить скатать в трубочку, закалоть зубочисткой, обмакнуть в яицо, затем в муку и на горячую сковородку, в кипящее масло. Если вам повезёт и при вскрытии обнаружится внутри икра, то икру завернуть в середину трубочки. получается очень вкусно.
Ещё можно пожарить кальмаров. Сначала их приварить в кипящей солёной воде 2 мин, затем ободрать, порезать соломкой, и поджарить на сливочном масле. Перед готовностью чуть добавить перца. Имейте ввиду, что кальмары сильно увариваются, поэтому их надо брать как минимум 1 кг на человека.

А морской язык!

Филе Пангасиуса приготовте по Французски (вкуснее намного, чем мясо по Французски!) Приятного аппетита!

а мне в последнее время нравится лобань.... попробуйте. Я кладу размороженную рыбу в рукав для жарки, посыпаю приправой для рыбы.... и в духовку минут на 20....вкусненько....

кежуч, ноего лучше в духовке под сыром: ) ммммм

вкуснее сига я ещё ничего не пробовал

морской язык, можно в кляре

тресковый минтай

Скумбрия очень хороша, если ее на решетке пожарить как шашлык.

Сазан..

Камбада Forever!!!!Попробуйте вам понравится (Запах во время готовки как в туалете, но зато очень вкусно)!

Морской окунь, судак

минтай

Морской язык! Недорого и вкусно.