Нужно выбрать рыбу для жарки. Опыта нет. Какую именно рыбу больше всего любите жарить?

Жареная щука, например, очень нравится.

Не люблю жарить, но пару раз в год . Филе минтая , камбала , филе красных сортов иногда есть в магазине .

Треска, пикша хорошие почти не имееют рыбного запаха, вкусно в сухарях и много лука
Но тут свой вкус ведь!
Искусственных я не ем вообще, чую комбикорм, речные мне безвкусны и они костлявы.
Противные запахи не люблю типа хека. скумбрии….
Дорогие не доступны
Красные в жарке нет, их тогда уж гриль

белого амура в субботу готовили

Форель минтай камбала.

Минтай, хек, треска

судак жареный

Хек бери.Правда он уже недешёвый.

судак и карпа

Я все люблю. На жареной сардине образуется очень вкусная зажаристая корочка

Минтай не сухой, мне нравится, или мелкие окуньки, но их чистить сложно

Минтай, треска, пикша - тушки промыть, удалить темную пленку внутри, если она есть. Нарезать на 3-4 части. Можно смешать немного муки и специи и обвалять рыбу. А можно и без муки. Главное чтобы хорошая сковорода была - чтобы не пригорало. Жарить до золотистой корочки по неск минут с двух сторон. Время зависит от размера рыбы.

Лещ ( костей много) как вариант, но вкусный и недорого стоит. Чистить бесит :)

Акулy жapю.

Я бы с карася начал, если опыта нет. Дёшево и вкусно, жарить его очень просто.
В наших озёрах его полно, не знаю, правда, как у вас.

Толстолобик.

Не жарю рыб

фуну или лосось

жирную и вкусную

вкусную

свежую

Да особо без разницы, килька, лосось, селедка, лещ..

мою подругу

Съедобную