САмая вкусная рыба для жарки*?

лосось

Осетровые, хотя и караси жареные в 35% сметане тоже хороши или пескари, обжаренные в постном масле до хруста. Осетровые - самые простые, но дорогие.

стейки форели или семги на гриле
вкуснота неописуемая

Карась в сметане...

Свежая.

ПАЛТУС, - однозначно.!!! А за тем идёт- лососевые, осетровые, сёмга, и последняя камбала, вкусная, ичего не скажеш, но очень мало чего можно сьесть. Есть суховатые, есть жирные, надо подбирать как и в чём жарить.

Кроме минтая ни одна рыба не нравится.

Я больше всего люблю морской язык, жарю его в кляре из пива и лимона.

мне больше нравится семга (если с лимоном и лаврушкой) и просто жарить белый амур

если в духовке, то карась. А если на сковороде, то сайда. По крайней мере для моей семьи

мЕнТ---Ай.... в муке и сметане....

Карась

карп

филе сёмги... форели... камбалы... морской язык пробовала жарить, но он разваливается....

Будете смеяться - СЕЛЕДКА!! !
Свежую разделываю на филюшки, убираю по возможности косточки, вымачиваю пару часов в молоке с черным перцем, затем даю молоку стечь, обваливаю в кляре (травки-приправки, перчики, майонез, яйцо) , затем в пшеничных панировочных сухарях, и на сковородку. И хорошенько прожариваю. Мелких косточек в итоге не чувствуется, и характерного селедочного запаха тоже.

Осетрина. Жаль что свежую можно купить только в местах её обитания...

Пеленгас

А по мне так МАКРОРУС, или ещё ЗУБАТКА. Они, правда, почти как желе получаются, но для меня это самая вкуснятина. Скумбрия жареная вкусная очень. ДА! Ещё карп, конечно! А минтай в маринаде с морковкой, луком и томатом вообще хорош и в горячем, и особенно в холодном виде.

A ia o4en liubliu lax na ygliax, pri jarke polivat sokom limona, a v konce pri poda4e na stol posolit. O4en vkysno.

та которую сам поймал

Камбала или ледянка . Очень вкусно !!!