Есть цветная капуста. Кроме как потушить чего-нибудь из нее можно сделать?

Отвари, только не долго. отделив соцветия. приготовь яичную массу. потом обмакивая в яйце-обжарь в сковороде и убери обжаренные бутоны пока в сторону для остывания. когда остынут-разложи в чашку неглубокую и подай полив майонезом. ВКУСНЯТИНА!!!.

Пожарь в сухарях, запеки под сырным соусом. Сделай суп-пюре

я отвариваю потом обжариваю на сковородке и заливаю яйцами

отварите и сделайте мясной салат (по типу оливье) -не пожалеете

Цветная капуста с картофелем в мультиварке



цветная капуста - 450 - 500 г

картофель - 6 - 7 шт

лук - 1 шт

морковь - 1 шт

соль и специи по вкусу

подсолнечное масло



Лук очистить, вымыть и нарезать мелко.

В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить
лук и слегка спассеровать его на <выпечке>.





Картофель очистить, вымыть и нарезать крупными кубиками
или брусочками.

Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия.

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке и
нарезать брусочками.

Добавить к обжаренному луку картофель, цветную капусту и
морковь (кто хочет, морковь может обжарить с луком) .





Посолить, добавить травы, специи - по вкусу. Перемешать.





Закрыть крышку, установить режим> выпечка> на 40
минут. В процессе приготовления 1 - 2 раза картофель с цветной капустой в
мультиварке перемешать.

Через 30 минут картофель у меня уже был готов, поэтому
сигнального гудка мы не дожидались - отключили раньше.





При подаче цветную капусту с картофелем присыпьте свежей
зеленью.

сделайте кофты - рецепты в нете

ya delaju pjure iz etoi kapusty, otvariavem(mojno na paru, tak poleznee), peremalyvaem v blendere, dobavlyaem po vkusu chesnok,slivki, maslo, spezii, smetanu i t.d....

Приготовить на пару и есть со сливочным маслом.