мне 13 лет, дома одна на 2 дня, безумно хочу приготовить картофельное пюре. Посоветуйте, пожалуйста, рецепт.

чистишь картошку штуки 3 тебе хватит.
режешь на несколько частей, варишь ее.

добавляешь слив. масло немного, молока и мнешь в пюре.

Отварить картофель до готовности, слить часть (не весь) отвара, добавить немного сливочного масла, пару яиц, можно специи по вкусу, все растолочь толкушкой или перекрутить в блендере. Вместо отвара можно добавить теплое молоко.

Сделай проще и вкусней. Свари очищенную картошку, достань на тарелку и прямо на ней горячую раздави вилкой, не сильно, получившиеся полей маслом растительным или сливочного положи кусок, он сам растает, или и тем и другим. Сверху посыпь если есть укропом свежим порубленным или другой зеленью. А пюре, просто слей воду, но не совсем, в другую тару, и горячую растолки в кастрюле, и потом обратно добавляй воду слитую и толки, до нужной консистенции. Можно молоко добавить но не холодное, подогрей, сливочное масло.

Отварите картошку до готовности (тыкайте вилкой для проверки -легко проходит, значит, готова) , слейте воду, добавьте чуть сливок и соли. Разомните. Пюре готово!

Очень вкусным получается пюре с жареным луком! Очищенную картошку нужно сварить, размять, добавить горячего молока и мелко порезанный жареный лук, чуть посолить, всё перемешать. Ещё можно просто отварить очищенную и нарезанную на крупные куски картошку, влить горячего молока и положить несколько кусочков масла, всё растолочь. Для заправки - зелень, ещё подойдут кетчуп, сметана или другой соус, какой нравится. Рецепт можно посмотреть на портале "Домашний Гуру" в подробностях.

Отвариваешь картофель. Воду сливаешь. Добавляешь немного теплого молока (лей по чуть-чуть, чтобы не было жидким) , сливочное масло и... разбиваешь сырое яйцо. Все хорошо разминаешь и ешь) ) соль лучше добавить перед тем как молоко зальешь. Яйцо добавляют для того чтобы пюре более пышным стало.

картофель отварить, размять и готово