Что приготовить из замороженной рыбы, чтобы на рыбу было не похоже?) Надоела она просто.. а её много еще. То ли хек то ли

ее можно запечь.. . обычно даже не очень вкусная рыба становиться вкусной. Филе конечно желательно.. можно разделать, если она целая и даже небольшая.. там все равно будет что запекать. Сверху помидор, майонез и сыр и в духовку, при желании можно и на сковородке. Можно сделать салат мимоза.. . кусочки рыбы что получиться при разделке или другой рыбный салат.. Есть еще рулет рыбный. тоже небольшие кусочки, как можно меньше.. размять вилкой, залить майонезом. Берете три листа лаваша тонкого, первый раскладываете, мажете майонезом, очень тонко можно частями.. так относительно немного распределить по лавашу, сверху мажете так же начинки.. сверху второй лист, так же мажете, и третий лист, так же мажете. все заворачиваете в рулет. Положить на пару тройку часов для того, чтобы впиталось в пакет и в холодильник. Тут главное с начинкой не переборщить. . Лучше поменьше. Рыба конечно должна быть готова. жареная или отварная. На такой рулет я беру обычно банку консервы рыбной. Еще поищите какие есть салаты с рыбой.. . Еще можно сделать пирог. . я пробовала в мультиварке, кусок теста внутрь начинку из рыбы.. вареную или жареную рыбу маленькими кусочками и сверху еще тесто. Такое же можно сделать в духовке. ну суп рыбный никто не отменял. Для вкуса добавить плавленный сырок, помидорки, картофеля, зелень. . я бы рыбу предварительно обжарила мелкими кусочками, но можно и сварить. Можно попробовать и так и так. Еще котлеты рыбные!! ! зразы, тефтели.. вообщем все что есть с хлебом, специями через мясорубку без костей... я люблю рыбные котлетки.

Ну, из рыбы мясо не получится..) ) приготовьте, например эту рыбу под маринадом, котлеты рыбные сделайте или тельное с грибами....

с помидорами, зеленью и сыром в лаваше запеки. Будет классная холодная закуска

котлеты

А маринад из рыбы не хотите сделать?
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

2. Рыбу обжарить.

3. Смешать рыбу и овощи, добавить томат-пасту.

Пожарить, сложить в кастрюлю, сделать зажарку с томатом и залить ею рыбу. Потом пол стакана сметаны или майонеза развести чуть водой и тоже полить, Присыпать укропом и поставить на огонь, довести до ипения и 2-3 минут протушить на маленьком огне, чтоб не скисло от сметаны