Бывают ли голубцы, которые не надо заворачивать?

Ленивые голубцы, такие же вкусные как и обычные.

Ингредиенты:
Фарш мясной ассорти 250-300гр.
Морковь 250гр (3-4 средние морковки)
Лук репчатый 2шт.
Рис 100гр
Томатная паста 2 ст. л.
Капуста белокачанная 0,5-0,7кг.
Лавровый лист 1-2шт.
Черный перец горошком 7-10 шт
Сушеный укроп.
Черный перец молотый, соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Фарш лучше брать из равных долей говядины и жирной свинины. В фарш добавляем тертую на крупной терке морковь, нарезанный кубиками лук и промытый рис. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Капусту нарезаем кубиками около 2х2 см.
Ставим казанок на огонь, на дно льем немного рафинированного подсолнечного масла. Выкладываем слой капусты 2см. Приблизительно такой-же по толщине слой фарша, опять капусту и т. д. Верхний слой - тоже капуста. Немного утрамбовываем.
В чашке воды (200 мл) разводим томатную пасту и щепотку соли. Заливаем ленивые голубцы. Доливаем воды, чтобы доходила до края верхнего слоя. Сверху кидаем горошины черного перца и лавровый лист. Посыпаем сушеным укропом. Доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 20-25 минут. Проверяем по готовности риса. После приготовления даем настояться 10-15 минут.
Подавать со сметаной.
Фарш лучше делать на 2-3 порции, тогда в дальнейшем само приготовление голубцов отнимает 5-7 минут.

"Ленивые" голубцы, но мои такие не признают

бывают - "ленивые голубцы"

Попробуйте ленивые голубцы, а делаем мы их так:
Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук, отварить до полуготовности рис, измельчить капусту и опустить ее в кипяток минут на пять. Выложить в миску фарш, подготовленные ингредиенты, мелко порезанный укроп, посолить, поперчить, и все тщательно перемешать, затем добавить немного манной крупы и еще раз перемешать. Сформировать из фарша котлетки, выложить на противень, добавить немного воды и запекать в духовке. Приятного аппетита.

Возьмите фарш, как обычно посолите. поперчите, добавьте рис (можно сырой, все равно тушить) Нашинкуйте капусту, немного помните. Добавьте ее в фарш. перемешайте фарш, сформируйте котлетки. Обжарьте на сковороде и опускайте их в приготовленный подлив (томатный или сметанный, кто что любит) потушите до готовности риса. Весь фокус в капусте-не крутите, а шинкуйте. Вкусно, можно есть и без гарнира, но с гарниром экономнейесли есть проблемы (кризис!)

Бывают, называются ленивые голубцы.

ленивые

Это "ленивые" голубцы. Моя бабушка готовила. Тоже вкусно

Да. Это блюдо называется "Ленивые голубцы". К сожалению, это блюдо у меня дома не едят.

Такие голубцы называют "ленивые",ничего заворачивать не надо!

Все нормально. Это блюдо называется "Ленивые голубцы". Потому что они быстрее готовятся. А по сути тот же набор продуктов.

бывают .быват такие. Отличное блюдо. Такая капуста по-флотски. вместо макаронов. Я такую люблю больше, потому что капуста поорезанная, и я даже не формую в котлеты их а просто тушу кучей. Но для красоты можно и сформовать. Сделайте не пожалеете.!

ленивые

Че то слышал о таком называется" ленивые голубцы".

Вы конечно же не дура, это такой рецепт, называется это блюдо "Ленивые голубцы".Правда там должен присутствовать и рис, как бы странным это не казалось. Я сама лично неоднократно готовила.

это называются ленивые голубцы. такое же объеденье, и не надо капусту на вилку наматывать!

Есть ленивые голубцы - это те, которые не надо заворачивать. А еще есть слоеные голубцы. Капуста, рис, фарш укладывать слоями, добавить водички и тушите. Вкуснятина.

Бывают такие голубцы, где заворачивать ничего ни во что не нужно. Называются "ленивые"))).

вместо капусты используйте перец
внутри перца фарш с рисом
очень вкусные голубцы их нужно готовить на мантышнице

Ленивые голубцы, шикарная вещь для лентяев, и вкусная к тому же
http://www.say7.info/cook/recipe/303-Lenivyie-golubcyi.html

Вы не дура)))) )
Это "ленивые голубцы" - очень вкусно! Я часто готовлю

есть просто голубцы, которые заворачиваются в листья, а есть ленивые голубцы, которые заворачивать не надо.

А когда фарш в перце, разве это не голобцы?? ? Или я что-то путаю?? ?
Если голубцы, то ничего заворачивать не надо)))

Ленивые голубцы. Тоже вкусно, и возни меньше.

но к сожалению ленивые не такие вкусные как настоящие

такие голубцы называются ленивые, но капусту даже не обязательно отваривать. Можно добавить и сырую. Главное хорошо потушить голубцы. Попробуйте вкусно.