Вторые блюда

Кто подскажет НАСТОЯЩИЙ рецепт макарон по -флотски, а?

Елена Кодинева
Елена Кодинева
91 831
в настоящем - не фарш, а перемолотое вареное мясо!
Наталья ***
Наталья ***
61 724
Лучший ответ
настоящий или нет не знаю
тушу недолго фарш разбивая его вилкой - как даст жирок туда побольше лука -совместно обжариваю и добавляю отваренные рожки - посолить поперчить и немного притушить

а настоящий рецепт кажется делается с тушёнкой
Настя Завалова
Настя Завалова
73 349
***милашка *** Наоборот, настоящий с фаршем) А с тушенкой-аналог уже. Я так же, как Вы готовлю)
не слушайте ерунду.. у одной знакомой дед коком был, говорит только с тушенкой настоящие.. моряки то надолго в плаванье ходили.. мясо в основном в тушенке было или вяленное.. какое отварное что вам тут несут?))
Марина Жданова
Марина Жданова
59 048
Свет, сколько тут "флотских", столько и рецептов будет
отварное мясо пропустить через мясорубку поджарить лук затем в него добавить фарш сливочное масло солить и обжарить до легких пенок соединить с макаронами и довести до общей температуры в духовке
Oksana Polovinka
Oksana Polovinka
84 851
Обжаренные куски мяса свинины и говядины, пропустить через мясорубку, Вернуть на сковороду, добавить базилик.. . отдельно обжарить репчатый лук со сливочным маслом, добабить белое сухое вино и томатную пасту! Отварить макароны, лучше наверно ракушки или перья с насечкой) ) Смешать фарш, лук и макароны, прогреть.. . ну сметанки можно))) ) зеленушки. . Как то так!
Елена Кодинева Рит, все шикарно кроме сметаны! (((
Макароны с тушенкой. Говяжьей. Ну можно тертую морковку для цветастости добавить
Макароны по флотски. Раньше варили мясо, суп матросам делали на мясном бульоне, но без мяса, мясо прокручивали через мясорубку, жарили с большим количеством лука и макаронами.
Анастасия Гончарук (Зуева) да, именно так и было у нас на корабле. а иногда кок (каналья) ленился и забрасывал тушёнку. и это было оччень вкусно.
Елена Кодинева Вера!, большое спасибо за правильный и грамотный ответ ответ!
Ага, прям будут в море говядину (куры в основном были замороженые ), отваривать и мясорубить или фарш (где его брать в море?) . ТУШЕНКА говяжья и макароны.
tolko s tushenkoi, eto zakon...
111111 111111
111111 111111
18 260
Мне один моряк готовил настоящие макароны по флотски! И как он утверждал они должны быть с ТУШЕНКОЙ! Просто пальчики оближешь )
Лариса Шутенко
Лариса Шутенко
17 884
правильно или нет не знаю, я обжариваю на сковороде лук с тушенкой и закидываю в вареные макароны
Ольга Орлова
Ольга Орлова
6 262
макароны свари обжарь фарш добавь его в макароны вуаля
Светлана Петросян зачем ты копируешь чужие посты? хоть бы пару слов удалила. В будущем читать твоё не будут, и относится будут поверхностно. А ведь совет иногда может тебе будет нужен дельный.
обжарь мясо на сковороде, предварительно его порезав. Потом свари макароны, смешай и туши минут 10.. Можно и морковки добавить и томатной пасты, по вкусу.
макароны свари обжарь фарш добавь его в макароны вуаля