Вторые блюда

Как Вы готовите рыбу? Какой гарнир к ней готовите? Какие закуски подаёте?

К рыбе хороши жареные овощи (или запеченные на чугунной сковороде в горячей духовке) . Просто режете крупно помидоры, болгарский перец, кабачки, баклажаны и жарите с небольшим количеством масла. Потом засыпаете все мелко нарезанной зеленью. Овощной сок потом отлично сочетается с рыбкой.
Света Кривенко
Света Кривенко
124
Лучший ответ
Запекаю в духовке с овощами или грибами и сыром. Жареную рыбу люблю с картофельным пюре и овощным салатом.
обожаю с овощами гриль) но ем в основном белую рыбу) красную не очень люблю)
TR
Tatyana Rotenberg
75 416
к жареной рыбе - рис и жареный лук чаще всего. К запеченной рыбе - овощи разные, тоже запеченные...
Анара Анара
Анара Анара
60 458
я люблю с картофелем пюре а сама рыба под маринадом и овощной салат каждый день)
НК
Наташа Кучко
65 885
К отварной рыбе - отварную картошечку.. . К жаренной рыбе - жаренную картошечку)) ) К запеченной рыбе - печеный картофель! К паровой рыбе - картофель на пару! Ко всем вариантам подходит рис, долька лимона и укроп.. . Ну и конечно микс салатов.. . Это не к рыбе, а просто нравится)))
Делаю только соусы и хлеб. Но рыбы много. Максимум обычный салат: помидоры огурцы
рыбу жарим в панировке)) ) на гарнир ничего)
Если рыба как самостоятельное блюдо, то режу тонко картошку, на неё лук, потом рыба, потом помидорка, потом опять лук, опять картошка, сверху майонез и натёртый сыр и в духовку на 45 мин.
Если отдельно рыба, то люблю рагу из баклажанов, кабачков и тыквы или острую закуску из фасоли.
Я люблю ее в запеченном виде, готовлю к ней салат, кашу (гречка или рис) или картошку варю.
Рыбы вкусная с тыквой. На одной половине сковороды обжариваете рыбу, обваленную в муке, а на второй половине жарите тыкву, порезанную брусочками, и мелко порезанный лук. Рыба обжарилась с двух сторон, тогда раздвигаете тыкву по всей сковороде, а рыбу выкладываете на тыкву и тушите все до полной готовности тыквы.
Елена Бренева интересная идея, никогда не пробовала
Наталия Жирнова А с какой лучше рыбой сие проделать? Очень заинтересовал рецепт!
жареная картошка или толкушка =)
я пробовала на первый взгляд странное сочетание - жаренная рыба и ...колечки свежего лука! очень вкусно))
Анна Ф***
Анна Ф***
696
запекаю с овощами в духовке а на гарнир пюре или гречка

Похожие вопросы