Вторые блюда
Как Вы готовите рыбу? Какой гарнир к ней готовите? Какие закуски подаёте?
К рыбе хороши жареные овощи (или запеченные на чугунной сковороде в горячей духовке) . Просто режете крупно помидоры, болгарский перец, кабачки, баклажаны и жарите с небольшим количеством масла. Потом засыпаете все мелко нарезанной зеленью. Овощной сок потом отлично сочетается с рыбкой.
Запекаю в духовке с овощами или грибами и сыром. Жареную рыбу люблю с картофельным пюре и овощным салатом.
обожаю с овощами гриль) но ем в основном белую рыбу) красную не очень люблю)
к жареной рыбе - рис и жареный лук чаще всего. К запеченной рыбе - овощи разные, тоже запеченные...
я люблю с картофелем пюре а сама рыба под маринадом и овощной салат каждый день)
К отварной рыбе - отварную картошечку.. . К жаренной рыбе - жаренную картошечку)) ) К запеченной рыбе - печеный картофель! К паровой рыбе - картофель на пару! Ко всем вариантам подходит рис, долька лимона и укроп.. . Ну и конечно микс салатов.. . Это не к рыбе, а просто нравится)))
Делаю только соусы и хлеб. Но рыбы много. Максимум обычный салат: помидоры огурцы
рыбу жарим в панировке)) ) на гарнир ничего)
Если рыба как самостоятельное блюдо, то режу тонко картошку, на неё лук, потом рыба, потом помидорка, потом опять лук, опять картошка, сверху майонез и натёртый сыр и в духовку на 45 мин.
Если отдельно рыба, то люблю рагу из баклажанов, кабачков и тыквы или острую закуску из фасоли.
Если отдельно рыба, то люблю рагу из баклажанов, кабачков и тыквы или острую закуску из фасоли.
Я люблю ее в запеченном виде, готовлю к ней салат, кашу (гречка или рис) или картошку варю.
Рыбы вкусная с тыквой. На одной половине сковороды обжариваете рыбу, обваленную в муке, а на второй половине жарите тыкву, порезанную брусочками, и мелко порезанный лук. Рыба обжарилась с двух сторон, тогда раздвигаете тыкву по всей сковороде, а рыбу выкладываете на тыкву и тушите все до полной готовности тыквы.
Елена Бренева
интересная идея, никогда не пробовала
Наталия Жирнова
А с какой лучше рыбой сие проделать? Очень заинтересовал рецепт!
жареная картошка или толкушка =)
я пробовала на первый взгляд странное сочетание - жаренная рыба и ...колечки свежего лука! очень вкусно))
запекаю с овощами в духовке а на гарнир пюре или гречка
Похожие вопросы
- Как часто вы готовите рыбу? Какие сорта предпочитаете? Как готовите? Какие сорта, лучше жарить, а какие варить, тушить..
- Готовлю рыбу первый раз. Запекаю семгу в духовке, подскажите, пожалуйста, что на гарнир приготовить????
- стейк какой красной рыбы лучше взять, что бы запечь его в фольге? что лучше подать к такой рыбе на гарнир?
- Что приготовитъ на гарнир? Придут гости, основное блюдо пока не определено, мясо или рыба, посоветуйте гарнир
- Что можно приготовить из гарнира на НГ ко всем закускам, салатам и мясного?
- Как варить пшенную кашу /не сладкую молочную, а в качестве гарнира/ и с чем ее обычно подают /кроме тыквы/?
- Как можно готовить рыбу с чешуей? Есть ли рецепты?
- С каким гарниром и каким соусом вкуснее всего подавать вареную куриную грудку?
- Как вы готовите рыбу в ФОЛЬГЕ? Может есть какие нибудь секреты.
- Ты удаляешь все кости, перед тем, как готовить рыбу?