Ты удаляешь все кости, перед тем, как готовить рыбу?

Только из сельди. Из речной - проще застрелиться. В морской их там особо и нет. Обычно вырезаю плавники, срезаю тешу и вырезаю хребет с рёберными костями. Вот и вся процедура. Обрезки идут на бульон.

Подобной ерундой не занимаюсь, поскольку из готового филе (рыбы) косточки удаляются намного быстрее, чем с пинцетом сидеть над сырой рыбой!

Я филе беру сразу. а вообще рыбу не люблю

ни из какой никогда не вытаскиваю - с детства приучена правильно есть рыбу разных видов
а кость в горле мы пропихиваем хлебной коркой

я кету без пинцета разделываю обычным филейником за 3 минуты, без костей

из семги-форели кости удалять и без пинцета можно, а Вы из карасиков-язей попробуйте - фарш останется, а не филе.

Тем кто боится рыбьих костей можно порекомендовать только одно, не есть рыбу вообще, потому что такая еда приносит одни кулинарные мучения .Есть много способов нейтрализовать рыбьи кости. Например перед жаркой, если кости мелкие сделайте острым ножом насечки вот так .Кости сами прожарятся и их легко можно прожевать .Я нахожу такую еду даже в некотором роде пикантным деликатесом Это вкусно и необычно, к тому же кости это чистый кальций

Живём в рыбном крае и слава Богу костями никто не давился никогда. Так кости удалять надо только когда готовите маленьким детям, а уж для взрослых, выплюнут как-нибудь сами.

Вот это я бы еще голову себе морочила, не умеете разделывать рыбу самостоятельно еште морскую...

Нет, я из карпа филе не делаю

С крупной семгой или форелью такая "хирургическая операция" может и прокатит.
Но попробуйте из килограммовой щуки или леща все кости удалить...
Все воры и грабители уже срок отмотают и из тюрем выйдут - а Вы все с пинцетом будете сидеть... 8-)))

не всегда. от сорта рыбы

вот делать больше нечего... тем более какие в красной рыбе кости, кроме рёберных и позвоночника

Нашел чем удивить!..

Нет при еде удаляю.

Да

Нет