Вторые блюда

Есть ли у кого рецепт к этой картинке ?

" Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки

Ингредиенты:

- картофель
- чеснок
- начинка любая
- сыр

Приготовление:

Такой картошке радуются и дети, и взрослые. А приготовить её очень легко.. .
Тюльпаны: Почистить картофель и срезать "донышко",для устойчивости. Сделать насечки (как для фри), не дорезая до конца - 1 см. В "лепестки" вставить малюсенькие кусочки чесночка. Присолить, можно и поперчить, и специями посыпать (всё от желания) .

"Гармошки":Почистить картофель и срезать"донышко". Нарезать пластинки, толщиной 2-3 мм. Не дорезая до конца 1 см. Между пластинками можно положить-чесночок или грибы, или сальцо, или колбаску.
На "тюльпаны" и "гармошки"разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180 гр. на 40 мин.
Мне нравитсПоделиться
32
Галина Ярлыкова
Галина Ярлыкова
26 876
Лучший ответ
Да. Картошку приварить, порезать, проложить беконом или сыром. Запекать. Можно первые 20 минут под фольгой, чтобы точно пропеклась и не высохла.
М О
М О
82 914
Обыкновенная "гармошка", делал такую, "тюльпаны" тоже делал, только Тамара в своем комменте вам не сказала, что если наверх положить пластинки сыра, то при запекании кончики тюльпанов-лепестков у картошки станут оранжевыми.... по красивее.
Картошка запеченая в беконе
Вот гурманы-то.. . Уважаю..
8 продолговатых овальных картофелин; 100 г бекона; 1 луковица (по желанию) ; 100 г колбасы (лучше всего салями) ; 2-3 зубчика чеснока; соль, специи – по вкусу; 50 г твердого сыра; 80 г сметаны; 1 пучок укропа и петрушки. Источник: http://recept-duhovka.ru/kartoshka-s-bekonom-v-duhovke.html
очень вкусно, но жаль что нет рецепта

Похожие вопросы