Вторые блюда

Люблю очень салат оливье. Есть ли какие то новые рецепты приготовления ?

Gohar Martirosyan
Gohar Martirosyan
2 645
от добра добра не ищут) я люблю советский оливье, без извратов. простой и понятный, а не с красной рыбой и икрой. и даже мясо в оливье не люблю, только молочную или докторскую)
Kossmira Isss Kg"""
Kossmira Isss Kg"""
57 702
Лучший ответ
т. е. похожий салат на оливье? приготовьте оригинал лучше, настоящий =)
Пусть меня закидают тапками)) , но я давно заменила мясо (колбасу) в Оливье на горбушу горячего копчения.... называю этот салат "Рыбный Оливье": картофель, горбуша, морковь, лук, яйцо, горошек, свежий укроп.
Кнопка Smile
Кнопка Smile
28 083
с сельдью без огурца
с шпротами
Просто добавьте яблочко лучше кислое - нарезать кубиками. - вкус изменится
Смысл вопроса? Либо готовьте оригинал, с рябчиками, и крабовыми шейками, либо совеЦкий с колбасой. Какие новые? Новые от какого рецепта??
Салат "Оливье новогодний: язык говяжий отварной 500 г. , картофель и морковь отварные - по 200 г, огурец свежий - 2 шт. , помидоры черри - 8 шт. , яйца перепелиные варёные - 8 шт. , горошек зелёный консервированный - полбанки (или свежий отваренный 15 мин.) , маслины (чёрные) - 1 баночка. Всё порезать кубиками, помидоры черри и яйца перепелиные - на четвертинки, смешать и заправить майонезом, украсить маслинами и зеленью.
В прошлом году приготовила на Новый год, мужу очень понравилось, рецептик придумала сама.
сокращенный вариант, но НРАВИТСЯ. Картошка яйцо морковь (варен) накрошить чуть притолочь + майонез. Отдельно накрошить огурец ( свежий или кваш. ) и добавить . Все