Вторые блюда

Куда чаще всего Вы добавляете Ваши"грибозаготовки"...кроме супа и жюльена?

выпечка, мясо/курицу тушу, соуса делаю, запеканки. в *шапочки* добавляю при запекании порцаек свинины, филе куриного или рыбного. в горшочки добавляю. а щи, борщ (с черносливом и грибами) и солянка считаются? ну а пожарить с лучком и еще картошечка-это святое!
АБ
Анастасия Бритнер
51 870
Лучший ответ
В салаты, пироги...
Я берегу грибы на пиццу.
MM
Maksat Magzimowa
55 183
Maksat Magzimowa Иногда соленые грибы перевожу в пирожки с картошкой.
жарю, блинчики и пироги делаю, зразы куриные с грибами, грибную подливу (и не только к карт. котлетам, вообще любим) , в салат с курицей
Анна К.
Анна К.
54 171
обжарить с луком и в пирожки с картошкой. (можно вареники с картошкой сверху в блюде "полить" жареными с луком грибами) да?))
Делаю салаты, паштеты. С луком и лучком маринованые на стол подаю. Замороженые - дочь забирает.
сухие- в супы, соусы. Еще могу смолоть грибной порошок
соус грибной делаю.. . если про заморозку.. . а если маринованные - с лучком с уксусом)
Dilrabo Jorayeva
Dilrabo Jorayeva
60 427
, Грибы замораживаю (маслята, белые, моховики, подосиновики) , редко мариную или солю горькушки
Тушу говядину с грибами, делаю рулеты из свиной вырезки с начинкой из грибов с сыром (редко, потому как предпочитаем свинину не есть) , делаю мясной рулет с начинкой из маслят в сливочном соусе, делаю вареники с грибами
В основном картофельные зразы с луком пережаренные. Можно в легкий пирог на кефире, но редко.

И, конечно, соленые грузди ( только белые) со сметаной и чесноком. Это коронное блюдо к Новому году.
Надя Лукьянова
Надя Лукьянова
58 099
добавляю к тушеным курице\мясу с картошкой, делаю овощные запеканки.
Блинчики с грибами часто делаем
картофель с мясом и грибами
на завтрак в гречу, на ужин или завтрак во фритатту)
"Грибозаготовки" у нас, в основном, маринованные, а из морозильника жарим с картохой.
исконно русское блюдо: гречневая каша с жаренным луком, яйцом и грибами