Можно ли жарить окорочок без масла? а то дома нету масла и специй

Окорочка обычно довольно жирные, в области бедрышка и гузки под кожей обычно целый слой жира, на нем можно пожарить.
Срежьте жир, нарежте его мелкими кубиками.
Сначала обжарьте куринный жир на медренном огне на сковороде.
Вообще, лучше если сковородка будет с тефлоновым или керамическим покрытием. Когда жир вытопится - кладите туда окорочка и жарьте на медленном огне под крышкой. Не забудьте посолить. Должно получиться.

Жарить нельзя, а вот потушить можно!)

Если он со шкурой то после жарки еще и на гарнир жира хватит

не изголяйтесь. хотя бы жир посмотрите в морозилке

Положить вымытые окорочка на разогретую сковородку, уменьшить огонь, накрыть крышкой и жарить. Жир вытопится из них+конденсат под крышкой.

потушите на воде и медленном огне если не хотите варить

Можно.

tak i ne nado na masle, bez masla otlichno poluchaetsya...

Можно, например в сметане или майонезе . Но лучше запечь в духовке

Можно пожарить если сковорода с антипригарным покрытием или цептер, можно пожарить без масла в мультиварке, можно потушить, можно запечь. Из всего запеченный самый лучший пожалуй вариант, ну или тушенный с овощами.

Вы еще скажите, что у вас и окорочков нет.

запечь в рукаве .сделать на пару. а если есть аэрогриль .то масло вообще не надо .

А сливочное есть?

В аэрогриле

В духовке запечь лучше. Фольгой накройте сначала, чтобы не пригорело и в собственном соку потомилось, а потом без фольги до золотистого цвета.

Сварить но я не ем мясо кто меня поддерживает лайкайте

Если есть сливочное масло, можно на нем...