покупать мясо, рыбу, курицу целиком и разделывать на "запчасти" уже дома. Напр., взять на месяц 3-4 курицы- и разделать на ножки, чтобы на всех хватило пожарить, грудки, остов на суп и проч. Заморозить частями.
Использовать крупы на каши, гарниры, биточки. Капусту - суп, гарнир, запеканки, котлеты. Вообще обязательно варить супы, причем не обязательно на мясном бульоне.
Копеечная себестоимость у домашних блинчиков, пирожков, вареников. Начинка из капусты, картошки, риса - тоже дешева.
Витамины брать из сезонных овощей и фруктов (цитрусовые, свекла, морковь, капуста, дайкон) + замороженные овощи и смеси.
Делать более объемные гарниры (крупы или макароны с обжаркой из лука, моркови и т. п.)
Мясо дешевле не порционными кусками, а в общем блюде (плов, запеканка, солянка и т. п.)
Вторые блюда
Питаться вкусно, полезно и не очень затратно ...Какие основные продукты выручат? Какие блюда?
T A
53 017
Картошечка всегда выручит! тысячи блюд из нее можно приготовить, ну и любые другие овощи.... а добавить к ним мясо или курицу не возбраняется, когда финансы позволяют!))
на мой взгляд блюда из фарша значительно экономнее - к примеру суп с фрикадельками \\ пельмени \ беляши \ голубцы \\ ёжики
Галина Кожина-Даланова
68 796
Супы, каши, отварные продукты. компоты. Крупы, овощи, молоко, творог, замороженные с лета ягоды.
Ульяна
99 111
готовить надо самим, а не покупать полуфабрикаты - дешевле и здоровее, хотя дольше
Татьяна Гук
38 831
Гречневая каша, пшеничная каша, тушеные куриные сердечки, печеные куриные крылышки, куриная грудка, супы с курицей или куриными шейками, салаты без майонеза. Можно с картофелем много чего делать, но это не полезно.
Надежда Журавлева
4 482
овощи, фрукты, ягоды, крупы, молоко и, конечно, картошка
Айгера* Шектибаева*
3 082
Похожие вопросы
- Напишите рецепты блюд, чтобы вкусно, полезно и необычно.
- Второе блюдо из кальмара (в наличии тушки) без духовки и без мучного/муки/теста/кляра, что вкусно-полезно? Из опыта.
- Как вкусно и не очень затратно приготовить рёбрышки молодого поросёнка?
- А как вы делаете овощное рагу? Чтобы вкусно и не очень затратно.
- Как приготовить кролика? Чтобы вкусно было очень и без изысков, продукты попроще! Духовки нет!
- Как очень вкусно и необычно приготовить гречку, используя самые простые продукты?
- Как вкусно приготовить куриное или индюшачье филе?. Скучный ведь продукт))) Только не котлеты. . Скучный ведь продукт)))
- А можно запечь картошку в духовке прямо в кожуре и съесть,не очищая?Это вкусно?Полезно?
- Как приготовить круглый рис, но не калорийно, попроще? Чтобы вкусно, полезно, но без лишнего.
- Когда вы ходите в магаз за продуктами , покупаете продукты под конкретные блюда или просто общий набор ?
И голубцы обожаю