Вторые блюда

Принесли 5 коробочек перепелиных яиц. Что с ними делать то хоть? Жарить и варить, как куриные?))

Перепелиные яйца, можно есть сырыми! И даже очень полезно! Только удобнее открывать их специальным приспособлением! Слишком прочная пленочка под скорлупой!
Виктория Дворянидова
Виктория Дворянидова
91 668
Лучший ответ
Вас размер смущает?... используйте так же, как и куриные, никакой разницы во вкусе...
Как куриные.
Елена Захарова
Елена Захарова
98 403
Их можно сырыми пить.
Kristina Anton [Drobizova]
Kristina Anton [Drobizova]
84 510
сырыми полезно, и вкусно,
..то же самое что и с куриными..).. только перепелиные полезнее и в них никогда не бывает сальмонеллы..).. можно сырыми пить.. тем кто любит..)..
Аня Хомяк
Аня Хомяк
69 636
а можно просто покидаться
Елена Белая
Елена Белая
80 010
Свежие перепелиные яйца полезны в сыром виде в качестве общеукрепляющего средства.. Но мне их в таком виде есть противно, поэтому я заливаю несколько яиц крутым кипятком, держу несколько минут, а потом получившиеся яйца всмятку просто разжевываю вместе со скорлупой. Скорлупу выплевываю, она очень тонкая, вручную чистить очень неудобно. Проще так. В кулинарном деле перепелиные яйца можно использовать как куриные. Просто жарить мне их жалко, поэтому, то, что сырьем не съедаю, использую в салаты в вареном виде либо выливаю в бульоны или супы.
В=
Вера =)
66 345
в салатики добавляйте, как украшение блюд можно
Алина Куянова
Алина Куянова
29 570
Скорлупу не выбрасывайте, смелите в кофемолке, употреблять по кофейной ложечке+запить лимонным соком
что хотите)
Омлет сделать и перчиком перчиком.
так же как куриные
сьеш и помри молодой (шутка) каждое утро в пачку творога 4 яйца и будешь здоровой
ia jarila och daje vkusno )))
сделай мини "шашлычок " на шпажку вареное перепелинное яйцо, огурчик (порезанный ), помидорку ну там по вкусу, что хочешь и ешь