Вторые блюда

А Вы бедрышки куриные чаще запекаете, жарите, или варите? (вн)

Варю только в том случае, если эти бедрышки являются частью целой курицы)
Запекаю чаще всего. Но, бывает, что и жарю. Вчера, например, жарила как раз. Без масла. Из каких соображений? Быстро, вкусно, ребенок это ест с удовольствием! Главные мои соображения)
Елена Варюхина
Елена Варюхина
70 959
Лучший ответ
Я люблю больше голень, но бедра покупаю иногда. Я не знаю, как это называется, наверное, запекаю в духовке до румяной хрустящей кожицы, еще аджикой натираю) С макаронами, иногда с пюре ем.
Когда голодный, обожаю запах запекающейся курочки)
Ruzanna Melikyan
Ruzanna Melikyan
80 528
По-разному, самая любимая часть курицы). Мангал, духовка, хотя могу просто сварить без соли, мне так вкусно)
Ардак Умбетова
Ардак Умбетова
97 378
Я их отдельно вообще не покупаю и не готовлю . Из всех « запчастей « отдельно покупаю и готовлю только грудки и крылья . Не спрашивай - почему, сама не знаю :))))
Альфия *****
Альфия *****
74 599
на русской языке НИКОГДА не было никаких "окорочков", "бёдрышек", "голеней", "коготков"...
Это всё высеры ельцинских маркетолов.
Это всё называлось "куриная ножка".
могу запечь на противене обмазав горчицей с мёдом. А сын на мангале пёк, наложив на решетку.
Елена Варюхина Наложив на решетку?? То есть, это он тоже запекал?)) Изысканные вкусы у вас.
Гульнар Асылханкызы Ну стоп. причем тут маркетологи. Если части куриной туши. Бедро, крыло, и пр.

У вас же тоже не просто нога, а в ноге есть голень и пр. части.
лучше сперва отварить мин. 30, потом обжарить, -все дрянь с бульоном вылить
Жарю с перчем и чеснаком...
Отвариваю бескостные.
Леди Ли
Леди Ли
72 585
Какие бедрышки, только голени, в них не ширяют, а твой отец Лисовский?
Частично из соображений времени года. летом чаще тупо просто под крышкой обжаренные довожу до готовности, добавляя что под руку подвернется. сейчас в духовке жарю или запекаю тоже с тем на что "глаз ляжет".еще из соображений-на выделившемся соке можно сварить рис, гречку, потушить картошку. вспомнила свой 9-ти месячный период жизни-"сидела" на отварной несоленой курице с такой же картошкой. ну а про простоту, вкусноту и быстроту "Васаби" уже ответила
Есть два варианта. Жарю с приправами или запекаю вместе с овощами.
Тушу с луком)) Так диетичнее
Элина Бегларян
Элина Бегларян
23 954
В духовке запекаю, или в непригораемой сковороде, без масла.
Яна Ermakova
Яна Ermakova
13 396
В духовочке запекаю с картошечкой.