Сейчас пост, поделитесь рецептом постного и вкусного (желательно недорогого) блюда. Сасибо

картошка + жареный лук с грибами: котлеты, запеканка, вареники - что хотите.
жареная с овощами капуста + грибы - или в виде солянки, или начинка для вареников или картофельных зраз
любые овощные супы: щи, борщ, грибной, из замороженной смеси
сварить спагетти вместе с любой смесью замороженных овощей. По желанию заправить жаренным в масле луком
овощные котлеты: капустные, свекольные, грибные (модно с гречкой)
блюда из круп ( с зажаркой из овощей и грибов- вполне сытно)
салаты из свеклы, моркови, капусты. Винегрет.
Фасоль: лобио, обжаренная с луком, с зеленью, стручковая обжаренная с луком и грибами. Суп.

супчики на воде овощные - можно в заморозках смеси покупать\
пюре на воде - картошку лук морковь порезать кусочками и водички налить мало - сварится быстро - потолочь не сливая воду\
рис на воде с тыквой и изюмом - можно и с сахаром и с мёдом
манку на воде с солью и специями
гречку на воде с луком морковью и грибами
капусту потомить с грибами и специями
картошка с солёностями - огурцами и помидорами
чечевица кунжут и грибы - растительные источники белкакомпоты кисели и просто сырые фрукты и овощи - натёртую морковку с мёдом на завтрак \\ каши с тыквой -из неё можно джем сварить с апельсинами

Пирожки с капустой http://forum.say7.info/topic23322.html , рис или гречка с овощами или грибами, фасоль, горох

капуста жареная

Гречневый супчик. Откровенно говоря, пост я давно не соблюдаю, но пришлось вспомнить для дочки. Засыпаем гречку в кипящую воду, гречи, понятное дело, горсточку, что б каша не получилась, добавляем мелко порезанный картофель, репчатый лук, тертую морковку. И варим суп)) Соль по вкусу. Я еще добавляла горстку стручков зеленой фасоли. Абсолютно неожиданно суп пришелся по вкусу всем домашним)) Даже моя мама теперь спрашивает, когда я еще раз сварю "кулешик")) А вообще куча всего постного и вкусного находится на сайтах... с заболеваниями ЖКТ и прочими, недавно сама с удивлением обнаружила)))

не слишком ли много требований - "постного и вкусного (желательно недорогого) "....Пост прежде всего - отказ от удовольствий, смирение плоти...

кисель

Мне очень нравится паштет из фасоли (молдавская кухня). Отварить стакан фасоли, обжарить на раст. масле 2-3 луковицы "до хруста". Все вместе измельчить в комбайне с солью и черным перцем. Вкусно, сытно. Подавать как гарнир, или на бутерброд.

Перловку или гречу с грибочками и луком