Сложился врпрос: а капусту можно жарить? Или ее все таки только тушат?

мы ведь её на масло в сковороду кладём - типа для жарки ----а она даёт сочность свою и получается как бы тушеная на масле ---вот если эту влагу выпарить на широкой сковороде помешивая то получится жареная капуста

жареная в 100500 раз вкуснее, до коричневого цвета, со сливочным маслом, без извратов)

В нашей семье капусту всегда только жарили (кроме щей, конечно ), особенно, для пирожков

Жареные листья капусты в кляре-просто класс!

..это два совершенно разных блюда и по вкусу и по приготовлению и даже чисто визуально...).. у меня все любят именно жареную капусту как добавку к пюре...)....

если для пирогов то обжаривать надо, если для солянки то я тоже сначала обжариваю затем тушу. есть такие кто не заморачивается просто варят.

Можно жарить и шинкованную, и конвертиком сложенную, и кусочками. Даже квашеную капусту можно жарить.

Жарь на здоровье

д можно. но я ее делаю в мультиварке. получается вкусно, а главное - полезно

Конечно можно.

Моя мама говорит, что жарит, но под крышкой и без томата - сначала жарит саму капусту, потом добавляет в неё УЖЕ ОБЖАРЕННЫЕ лук - отдельно - и морковку - отдельно.

Конечно жарят, жареная вкусней, на растительном масле с добавлением сливочного и лук ещё туда, посольть, поперчить, вкусноооо

а здесь весело... похлеще чем на "Юморе"...

Надо жрать её сырой. Меньше проблем.

жарить можно

можно жарить .я для пирожков начинку делаю из жаренной капусты

можно

а что для решения данного вопроса нужен референдум?

запекать тоже можно

можно и жарить и тушить