Вторые блюда

Что приготовить к картофельному пюре?

Что приготовить к картофельному пюре? есть мясо (свинина) около килограмма, лук, морковь, чеснок, зелень... котлеты не хочеться готовить - долго... кто что посоветует?
Если мясо для жарки, то быстрее всего пожарить мясо! Только обычно гарнир готовят к чему то... А не "К" гарниру!
Нина Чеснокова
Нина Чеснокова
77 722
Лучший ответ
мясо, салат
Свинину нарезать мелкими кусочками. Обжарить с луком и тертой морковкой. Добавить сметану или томатную пасту и потушить вместе.
Или мясо по-французски приготовить.
Или рулеты (начинку с сыром, зеленью и специями).
Все, что угодно, стейки, котлеты, жаренное мясо, рыбу, просто селедку или кильку. С пюре все можно, даже сосиски и жаренную колбасу...
Indira Yertis
Indira Yertis
22 326
зелень порежь, ленивец
Юлия Афанасенко почему ленивец? я не ленивец) - просто много как то уже приелось например котелы или отбивные, может подливку сделать с мясом - посоветуйте вкусную..
Любой салат из свежих овощей, заправленный майонезом или растительным маслом. Быстро и вкусно.
1.Гуляш. _ 2. Бефстроганов. _ 3.Азу.
Мясо с бананом:
Вырезку нарезать небольшими нетолстыми пластиками, отбить по желанию, переложить вплотную в форму для запекания, посыпать острыми специями, слегка смазать майонезом, сверху уложить нарезанный наискосок длинными кругляшиками банан и снова смазать майонезом немного, поставить в духовку разогретую до 200гр на 10-15 мин, вынуть из духовки, посыпать смесью тертого сыра, чеснока и укропа и снова в духовку на 3-5 минут, чтобы расплавился сыр и стал покрываться корочкой, но внутри был мягким. Подавать с картофельным пюре.

Рагу собственного сочинения "Оленька":
Обжарить грибы кубиками (либо полосочками всё)- переложить в кастрюлю, обжарить свинину кубиками- переложить в кастрюлю, обжарить курицу кубиками - в кастрюлю, пассеровать перцы свежие (лучше красный и желтый) тонкими кубиками, пассеровать лук - в кастрюлю, пассеровать помидор тонкими полуколцами - в кастрюлю. Все перемешать, посолить, поперчить. Подавать к картофельному пюре.
что есть то и делай, а можно только салат из морковки и капусты сделать
Обжарь фарш с луком и морковью, добавь мелко нарезанные грибы, немного муки, соль-перец, залей стаканом сливок, 5-7 минут потуши и можно кушать! Мясо по французски ну или ёжики. Если что-то понравилось напишешь, что приготовила!?)
Капусту с горошком, и также грибы белые с горошком, по желанию лук мелко порезать и добавить.
пожарить с кетчупом обычную отбивную ну и с приправами