Приготовление гречки, подскажите

сначала промой гречку. и залей водой.

вари немного помешивая - если любишь размазню то подольше

1 стак. гречки и 2,5 стак. кипятка, соль. Варить при открытой крышке до готовности. Примерно 20-30 мин. Как вода испариться-впитается, закрыть крышкой.

Если хотите мягкую кашу, то на на 1 стакан крупы - 3 стакана воды.
А если хотите рассыпчатую, то только 2 стакана воды. А я в середине
варки добавляю жаренные с луком грибы. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

идеально если довести до кипения, варить 2 минуты, закутать в полотенце на 10 минут.

а я гречку перед варкой жарю - она такая разваристая тогда!

я вот жарю яблочко, потом грушу в сл. масле с нужными специями .можно и поперчить. воот, мин 3-4 откладываем .берем стакан гречки обжариваем с сл. маслом и корицей. солим .добавляем 1,5стакана кипятка мин через 15 снимаем пробу, возвращаем фрукт и воду, если надо (обычно 1к 2 идет) масла немного, хотя мало не бывает. и упариваем еще мин 10-15. вариант 2-прокаливаем с зирой, откидываем крупу. делаем зирвак (морковь пятаками) и плов с гречкой =))) кастрюлей редко пользуюсь.

Я беру полтора стакана гречки на три стакана воды. Гречку кинуть, когда вода закипит. Сделать огонь тише и с закрытой крышкой варить минут 15-20. Иногда помешивать. В конце варки посолить.

Варить пока не разбухнет. Можно замочить на ночь, а потом довести до кипенья. Только промыть надо хорошо.

1 станан гречки и 2 воды. Промыть. Поставить на огонь, посолить, довести до кипения, убавить огонь и варить пока не выкипит вода. Готово!

Пропорции идут 1 к 2. Гречку промыть, если нужно перебрать. Залить водой и на огонь. Закипит и убавить. убавить огонь и варить до готовности

Я промываю гречку, кидаю в кастрюлю, заливаю водой, чтобы она на 1-1,5 см покрывала гречку. Варю до полного впитывания воды гречкой.