Вторые блюда
Как запечь курицу в духовке с картофелем? Может в фольге. Она 2 кг. Может порубить на кусочки?
Не рубить! Хорошенько смазать ее специями, засунуть в рукав и вокруг разложить крупно порезанный картофель (если крупный) или целиком (если мелкий или средний). Запекать при 180 градусах 2 часа (1 кг курицы=1 час запекания). Из остальных овощей салатик свежий сделайте - к курице не суйте.
На кусочки не надо, а вот на 4 части не возбраняется, быстрее приготовится... все остальное как выше сказали..
На кусочки и курицу и картофель. С маслом и специями. можно в фольге, можно в пакете для запекания.
Зачем рубить? Не надо, она и так пропечется. Я часто так делаю для своих. В форму с бортами укладываю слой фольги, чтобы сок и жир не вытекали, кладу курицу, натертую специями, вокруг сырую картошку ( в зависимости от размера - целая, половинки, четвертинки), посыпаю специями, чуть маслом натираю, сверху тоже хорошо укрываю фольгой, делаю несколько прорезей - и в духовку, через часик проверяю, снимаю фольгу, допекаю, сколько надо, чтобы корочка была зажаристая -и всё
Вчера толь сделал. Всю содрали разом вчетвером. Масло. Распластатт. Картошечку. Овощи потом, если влезут. 200-220 градусов. От 45 мир. Вынимать, обливать маслом жиром, корочка будет супер. Посолить, поперчить не забудь. Приятного аппетита.
Разрежь по грудке и распластай... На 40-50 мин
Можно в рукаве для запекания, очень вкусно и сочно.
да зачем рубить, так пеки, просто подольше подержи.
Похожие вопросы
- Как запечь курицу в духовке!? сколько градусов ставить и сколько времени держать в духовке? в фольге
- С чем ещё,кроме яблок можно запечь курицу в духовке(в фольге,рукаве) чтобы просто и изысканно ?)))
- Как лучше запечь курицу в духовке? Что б не пересушить но и не тушилась а запекалась! фольга, рукав, что лучше для этого?
- Как правильно запечь курицу в духовке
- Подскажите как нормально запечь курицу в духовке...!
- Как вкусно запечь курицу в духовке?? ? имеется пол курицы и духовка)) ) еще есть специи всякие, уксус, масло, рис!
- Как запечь курицу в духовке!? сколько градусов ставить и сколько времени держать в духовке?
- как запечь курицу в духовке с картошкой картошка у меня сгорает а курица сохнет
- Как вкусно и несложно запечь курицу в духовке?
- Хочу запечь курицу в духовке.Но не знаю, чем начинить и обмазать, чтобы было вкусно и с корочкой.Посоветуйте рецепт