Что приготовить из тыквенного кабачка?))) в этом году часть как то опылились тыквой)))

Пюре из кабачков и тыквы :)
Только в вашем случае не нужно добавлять отдельно кабачки и отдельно тыкву :))
Ваши чудо овощи режете кусочками + несколько зубчиков чеснока +лук + томаты + чёрный молотый перец + ломтики нежирной ветчины + несколько ложек оливкого масла + вода (до половины уровня овощей). Варите митут 20-35, опускаете в кастрюлю блендер и измельчаете всё до однородного состояния. Приятно аппетита :)

Бойтесь мутантов!)))

4 кг кабачков почистить и порезать - я режу столбиками с оттопыренный палец размером и сразу сложить в банку - трёхлитровой будет достаточно -- но на пробу можно сделать четверть рецепта ==
заправка ---
1 стакан сахара - в вашем случае можно меньше
1 стакан 9 % уксуса - я меньше кладу
1 стол ложка горчичного порошка
1 чайная ложка молотого чёрного перца - не надо заменять сунелями
1 головка измельчённого чеснока
треть стакана соли
две морковки мелко натереть - но можно и побольше - она оттянет уксус на себя
потрясти всё это часа два и потом добавить 1 стакан растительного масла и опять потрясти - ни варить не стерилизовать - держать в холодильнике - ------
\ -\- \
прокрутить через мясорубку -- часть заморозить на зимние оладушки --часть попробовать сварить с лимоном или апельсином ввиде джема \\\\
небольшие порезать кольцами а большие кубиками и сделать как ананасы в сладком сиропе - надо в сироп добавить лимонный сок \\\\
кубики залить прокрученными помидорами с солью - надо стерилизовать прямо в баночках - сахар в вашем случае не добавляем \\\\\
очистить и порезать кубиками в заморозку - на овощные супчики и в каши зимой \\\\ а те которые покрепче подержать живьём для фаршировки и оладьев

суп-пюре....

рагу с мясом или курицей. Добавить помидоры, чеснок, горький и сладкий перцы, лук, морковка. Резать все крупно

Фаршированный тыквачок - разрезать пополам, убрать семена, начинить фаршем, запечь))

потушить в молоке и сметаны добавить

У меня так было позапрошлый год, да и столько её уродилось. А вот зря что рядом сажали-нельзя ведь говорили. Так мы приноровились делать манты, кстати-очень вкусно. Лучок добавить и жирок (мяска свинного либо сала).

фаршированный норм. будет. Рагу, оладьи. жареные кружочки мне не понравились

Рататуй.
Оладьи.
Замариновать.

http://povar.ru/recipes/smuzi_iz_tykvy-29123.html
Смузи из тыквы-вот такое блюдо))))

запатентуй новый вид )

Нарезать кольцами, Обжарить с двух сторон, сделать тосты, сделать салат с сыром и чесноком, нарезать кольцами помидоры. Теперь делай бутеры. Приятного аппетита.

Это что вообще за зверь?