Хочу приготовить Лазанью из кабачков, подскажите рецепт!!!

ингридиенты:
кабачок
помидоры
фарш
лук
чеснок
майонец
сыр
реган
специи
соль
яйцо
молоко
подсолнечное масло

итак, слева направо попорядку.. .
первый ряд:
1. тонко нарезаем кабачек и выкладываем в форму + предварительно приготовленный фарш (жарим на подс. масле лук+чеснок, потом + фарш + реган+специи+соль+оставшийся мелко-порубленный кабачек+50мл воды = тушим 7-10 минут
2. это нужные для блюда специи
3. слой майонеза
второй ряд:
1. слой тертого на крупной терке сыра + слой помидор
2. слой кабачков
3. слой фарша + слой помидор
третий ряд:
1. слой майонеза
2. слой сыра
3. ставим с духовку.

первый ряд:
1. темпиратура 160С
2. время
3. через 35 минут залить смесью яйцо+молоко (100мл) +соль
второй рад (по-моему все понятно - залили замеканку смесью)
третий ряд: через 45 минут все готово!! !
(может быть было готово и раньше, но я чтобы уж наверняла кабачки пропеклись!!! )
кстати, отужинав, могу сказать следущее: получилось очень легко для желудка!! !
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

Мадам знает толк в извращениях. . Кто же из кабачков лазанью готовит? ?

Вот с большой натяжкой можно попробовать заменить баклажаны на кабачки... .
На 10 порций:
2 средних баклажана (около 750 г каждый) , нарезать ломтиками толщиной 5 мм
5 ст. ложек оливкового или растительного масла
1 маленькая луковица, нарубить
2 ч. ложки сахара
1 1/2 ч ложки соли
1 ч. ложка сухого базилика
400 г консервированных томатов
12 пластов лазаньи
30 г свеженатертого пармезана
225 г сыра моццарелла, натереть

1. Нагрейте гриль. Выложите половину ломтиков баклажанов на решегку гриля в поддон; смажьте с обеих сторон 2 ст л. ложками масла. Жарьте 10 минут как можно ближе к огню до золотистой корочки, один раз перевернув в середине жарки. Выложите на блюдо. Повторите с оставшимися ломтиками и еще 2 ст. ложками масла. Нагрейте духовку до 190°С

2. Приготовьте томатный соус: разогрейте на среднем огне оставшееся масло в четырехлитровой кастрюле. Выложите лук и обжарьте до мягкости. Добавьте сахар, соль, базилик и томаты имеете с соком; доведите до кипения на сильном огне, разминая томаты ложкой. Убавьте огонь до минимума и тушите, не накрывая, 15 минут, время от времени помешивая.

3. Приготовленные пласты лазаньи по инструкции на упаковке; слейте воду. Выложите 225 мл томатного соуса на дно тефлоновой сервировочной посуды диаметром 20—30 см. Выложите поверх томатного соуса половину лазаньи так, чтобы листы находили один на другой и между ними не было зазоров. Поверх лазаньи и выложите половину баклажановых ломтиков, а поверх них выложите половину оставшегося соуса, затем половину пармезана и половину моццареллы.

4. Повторите с оставшимися пластами лазаньи, баклажанами, томатным соусом, пармезаном и моццареллой.

5. Запекайте 40 минут, пока блюдо полностью не прогреется. Достаньте из духовки. Дайте постоять 10 минут, чтобы легче было резать на порционные куски.
Но фиг знает что получится.. . попробуйте скажете потом....