Подскажите рецепт обалденной картошечки?

Я люблю готовить картошку в рукаве для запекания. Можно с курочкой или мясом. Запекается со специями и просто вкуснотеево получается!

http://forum.say7.info/topic41255.html
второй вариант-отварная картошка со слив маслом и посыпанная укропчиком)

варю до полуготовности, в мундирах, делаю несколько косых надрезов, готовлю ароматное масло (с чесноком, травами, солью-перцем, намазываю хорошенько, чтоб в надрезы попало, в духовку

Порезать на дольки, посолить, поперчить и обвалять в сухарях и в духовку! Картофелем по деревенски зазывается!

Картофель дофинуа-http://www.vsyasol.ru/kartofel-dofinua/2012/12/

вчера готовил типа фришки... к этому е*учему пиву)) нарезал как на фри... только тоньше раза в 2) и хрустящая и вкусная получилась)) солил уже готовую и немного итальянских трав намелил)

Вчера готовила айдахо в СВЧ - четвертинки картофеля в кожуре выложить на блюдо, сбрызнуть растительным маслом, поперчить, посолить, запечь без колпака в течение 10 мин.

Картофель охотничий

По 8 среднего размера картофелин, тонких ломтей копченой грудинки и тонких охотничьих колбасок, немного растительного масла, соль.
Картофель очистить, отварить в слегка подсоленной воде до полумягкости (ок. 15 мин. с момента закипания) и отцедить. Когда немного остынет, острым ножем или специальным приспособлением сделать довольно большое сквозное отверстие в каждой картофелине. Всунуть в него колбаску, обвернуть всю картофелину ломтем грудинки и сколоть зубочисткой. Выложить в смазанную маслом форму и поставить в духовку, нагретую до 180 град. Через 15 мин. накрыть фольгой и допечь картофель до готовности. Подать горячим.

Картофель по-бретонски

Рецепт очень легкий, блюдо выглядит очень аппетитно и его можно подать гостям.

1 кг картофеля, 0,5 стакана молока, 2 желтка, 3 ст. ложки крахмала, 15 ст. ложек манки, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 300 г сосисок или тонкой колбасы, 100 г сыра, кетчуп, соль, перец.
Картофель очистить, залить подсоленным кипятком, отварить под крышкой, отцедить, снять крышку, чтобы испарился избыток жидкости, и размять в пюре. Затем вымешать с теплым молоком, желтками, манкой, крахмалом и нарезанным кубиками и обжаренным луком. Приправить солью и перцем. С сосисок снять оболочку, нарезать кусками длиной 3-4 см, завернуть в картофельное тесто, посыпать тертым сыром, выложить на смазанный жиром противень и запечь до красивого золотистого цвета в духовке – около 30 мин. при 200 град. Подать с салатом из свежих овощей или кетчупом.

Картофель гратэн

Картошку почистить, сделать несколько надрезов по длине (не до конца). Посолить, посыпать тертым сыром, положить на смазанный жиром противень и запечь. Надрезы немного разойдутся веером.

Картофель по-савойски

1 кг картофеля, 60 мл молока, 250 г тертого сыра, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, ползубка чеснока, мускатный орех, перец, соль.
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Молоко смешать с яйцом, половиной тертого сыра, солью, пряностями и картофелем. Форму натереть чесноком, смазать маслом, выложить смесь в форму, посыпать тертым сыром и положить кусочки масла. Запечь в средне горячей духовке.

Печеный картофель
(По этому рецепту ежегодно готовят гарнир для рождественского стола английской королевской семьи)

1,25 кг картофеля, 6 ст. ложек оливкового масла, 2 зубка чеснока, по 1 ст. ложке молотых тмина, сушеного тимьяна, сладкого и острого красного перца, 1 ч. ложка красного винного уксуса.
Нагрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте картофель небольшими кусками (если тщательно вымыть, то можно не чистить). Выложите на противень и сбрызните примерно 2 ст. ложками оливкового масла, посыпьте солью и перцем по вкусу и хорошо перемешайте. Запекайте в течение 40-50 минут, пока картофель не станет коричневатым.
Для соуса истолките чеснок, добавьте тмин, красный перец (сладкий и острый) и тимьян, разотрите в пасту с остальным оливковым маслом. Смешайте с уксусом, попробуйте и добавьте соли, если нужно. Готовый картофель выложите на блюдо и полейте соусом.

Какая картошечка тебе... черт возьми...) Вода... литрами.. неделями.. месяцами..