поможете с ужином? есть филе курицы, баклажан, помидоры, сыр, майонез, картофель морковка.. хотела сделать что-то вроде

картофель отварить минут 10, майонез придется исключить. слоями выложить, сначала картофель потом морковь, баклажаны, помидоры, и сверху сыр) всё кольцами, и сыр желательно примять. чтобы сильно не растекся

а.. про курицу забыл))) курицу на картофель)

Если не умеете делать лазанью, то не стОит и заморачиваться) из филе курицы приготовьте отбивные, а на гарнир, запеките баклажаны, перчик, обдерите шкурку, порубайте ножом, добавьте соль, перец, чуть лим. сока, зелень... и растит. масла-это гарнир.. и жареный картофель отдельно..

Не обязательно слоями, можно сделать как овощное рагу плюс курица, потушить в сковородке, когда приготовится, посыпать сыром и накрыть крышкой.

Только вот майонез я сюда добавлять не стала бы, в собственном соку вкусней.

это долго.. Из картошки- пюре (для запеканки, не жидкое), баклажаны- тонкими кружочками обжарить, куру- кусочками обжарить, можно с луком. В форму Слой картошки, слой баклажан, слой курицы и сверху слой картошки. Сверху помидорами, сыром, маслом- чем угодно. Я бы так сделала.. (морковь не надо, майонез тоже, отдельно потом по вкусу)

А я бы баклажаны нафаршировала курицей и запекла в духовке))) Все просто: из сырых баклажан делаете лодочки, в серединку кладете мелко порезанное филе курицы с луком, чесноком и пряностями, сверху кружочек помидора и присыпать сыром.

Легко
Сначало обжариваем лук. Затем кладем курицу и обжариваем с луком. Баклажаны рубим кубиками по 1,5 см грань. Закладываем сверху, затем картофель, также кубиками. Сверху порезаные помидоры без шкурки и залить сыром. Соль, перец по вкусу.

Через минут 30 всё перемешать. Не знаю что с сыром будет, с ним никогда не пробовал готовить.

Сделайте курицу так: Филе отбить, по перчить, по солить, лимоном сбрызнуть. Отставить.
Грибы любые (свежие), поджарить с луком, добавляем сыра тертого. Берем филе, раскладываем на него грибы и заворачиваем филе, углол на угол (наискось). Скрепляем зубочисткой. На сковороде поджариваем с обоех сторон