Как вы украшаете праздничные блюда? Например, мясо, запеченное целым куском, как украсить?

буженина в украшении не нуждается. можно просто поставить рядом соусник с хреном или горчицей, положить зелень, и несколько отрезанных кусков. никаких майонезных сеток нафиг не надо. уложи на большое блюдо можно на лист лаваша (зелень завянет салатная или от горячего повиснет тряпочками))))

Предпочитаю просто зелень, свежий огурец. помидор... никогда не делаю салатики в виде марышек. тигрят и т. п..

на говяжий стейк достаточно просто бросить пару листочков рукколы) или ветку розмарина) и тарелку бальзамиком полить узорчато

овощи отлично дополняют мясо...

Не подаю целым куском... Неудобно потом ни гостям его себе нарезать, ни хозяйке метаться каждому отрезать. Сразу режу на блюде с листьями салата, украшаю свежими оощами, зеленью. Подлива к нему и соусы отдельно.

Да, лучше нарезать аккуратно как остынет.... Вокруг ломтики лимона, помидор, оливки, зелень, (вообще любые овощи)... все на листьях салата

водочкой можно....

Мясо если приготовленное целым куском, при подаче все-равно режется на порционные кусочки. Подаю на общем блюде. Украшаю помидорами, огурцами, морковью, маслинами.

Крупным куском можно поставить на стол, на некоторое время, но его все равно придется унести и порезать на порции, так почему бы сразу не порезать и присыпать зеленью или гарнировать ломтиками овощей...)

Бывают дольки лимона, дольки яблока с корицей (что касается баранины), но в основном она украшается перед запеканием. В надрезы в мясе. рыбку кругляшками из лука и помидорок. тогда печем в фольге. Хотя это не столько украшалки. сколько для вкуса и сочности. но и украшает тоже)))

Мясо максимум чем можно украсить - это смесью специй (как на колбасе), остальное все испортит блюдо и придаст "совковый " дух. Укладывается листовой салат или салат Айсберг как подложку, сверху - мясо (красиво, если со специями, температура не выше 60 гралусов), рядом - тонкие ломтики сладкого перца разных цветов, ломтики огурца, томаты чери.