как приготовить картошку в духовке ?

Наризаеш соломкой немного масла и ставиш на 150 градусов на 15- 20 мин соль по вкусу

Почистите, порежьте на половинки. На противень или в емкость положите гуся, или другое мясо (с жиром) и вместе с ним картошку. В процессе готовки жир будет плавится и в нем будет варится картошка. Получится ооочень вкусно! Ну, можете, ещё зеленью, сыром присыпать, или нанести слой майонеза.
Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с мясом и грибами
Состав
картошка - 6 шт, фарш (свинина + говядина) - 400 г, грибы - 100-150 г, сыр - 100 г, соль, перец, лук репчатый - 1 шт,

для заливки
сметана - 0,5 стакана, майонез - 0,5 стакана, яйцо - 1 шт, чеснок - 2 дольки, соль, перец
Приготовление
Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Лук порезать полу кольцами. Грибы порезать соломкой.
Фарш (свинина+говядина+соль+перец) смешать с грибами.
Сыр потереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить.
Сверху уложить лук, который предварительно, по желанию, можно обжарить.
На лук уложить фарш, смешанный с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром. Сверху уложить слой картофеля, посолить, поперчить.
Залить запеканку заливкой и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
За 5 минут до готовности можно посыпать запеканку тертым сыром и снова убрать в духовку, пока не расплавится сыр. Готовую запеканку посыпать рубленой зеленью.
Заливка. Сметану смешать с майонезом, пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешать.

Целую картофелину обмазываешь сливочным маслом, солишь, перчишь или приправами всякими обмазываешь, каждую заворачиваешь в фольгу и запекаешь. Подаешь прямо в фольге.

Нарезать кружочками примерно 1 см. толщиной выложить на противень, смазанный маслом, посолить, поперчить, можно смазать сверзу майонезом и ЗАПЕЧЬ.... в духовке..!! (а можно туда еще и мясо выложить)...

картофель 6-7 шт
молоко 400 мл
яйцо 1шт
соль
перец
сыр тертый

Картофель почистить и порезать тонкими кружочками. Выложить в форму для запекания. Молоко и яйцо перемешать, посолить, поперчить. Залить картофель молоком и сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 30-40 минут

Если только картошку, то у меня одна приятельница делала так: клубень разрезал пополам (не солила!!!) , затем, обмазывала подсолнечным маслом, ставила на противень и запекала! Получалось красиво, зажаристо! На вид- обалдеть. На вкус- обыкновенная картошка. Я делаю иначе. Беру окорочка, обмазваю аджикой с майонезом и чесноком и кладу на противень с резаной картошкой! На вид и на вкус- непередаваемо!!!

"Гратан из картофеля"

* Картофель сырой — 1.5 кг
* Сыр (Любой твердый, тертый) — 150 г
* Сливки (Я брала 12ти процентные) — 200 мл
* Соль

Картофель порежте пластиками... посолите... выложите в противень.. или любую глубокую посуду для выпечки... залейте сливками.. отправьте в духовку на 30 минут

Через 30 минут... достаньте картофеть.. проерьте деревянной палочкой готовность.. (должен быть почти готов, если твердоват то отправте еще минут на 10 в духовку)... Если практически готов.. то засыпьте сыром... (Чем больше тем вкуснее) ) И еще на 10 минут в духовой шкаф.. .

Готово.. Приятного аппетита!!!!

я знаю пару рецептов, такая вкуснятина получается: 1) рецепт запеканка картофельная с мясом - на дно формы выкладываете масло сливочное, дальше слой картофеля ломтиками, каждый слой солить и майонезом смазывайте, в это время у вас уже должен быть готов фарш, вы его потушите, и дальше чередуйте картофель, фарш, картофель, фарш, не забывайте солить, перчить, майонез, где фарш можно помидарки свежие кубиками порезанные укладывать, а в конце заливаете смесью из молока и приправы "магги" для картофельной запеканки и мясом, и сыром затираете с верху и в духовку, на самом деле это писать долго, а делается быстро и вкусно получается! 2) рецепт картофель в чесной шубке - отварите картофель, выложите на противень и масло сливочное туда же, чтоб не пригорело, подготовьте смесь: чесное давленный через чеснокодавку и майонез, и этой смесью каждую картошинку намажьте ложечкой, и сыром сверху посыпьте, и в духовку, это вообще просто а вкусно то как, главное не желейте ни чего! Быстро готовиться, как зарумяниться, готово!

Запечь на противне.