Вторые блюда
Вы едите мясо? Как и что мясное готовите? (чаще всего? что любите более всего?)
Мясо едим и очень любим. Особенно нашей семье полюбились блюда итальянской кухни. По выходным чаще всего готовлю либо пасту Болоньезе, либо лазанью. Продукты специально для этого покупаю итальянские, в Italian Week Market - http://market.italianweek.ru/. А так по будням что-то более обыденное (мясное) готовлю: отбивные, гуляш, котлеты и тому подобное.
ем разумеется. чаще всего филе телятины на сковороде с оливковым маслом или на решетке
Ем, без мяса не могу. Готовим все, что угодно
Все могем, хошь шашлык, хошь отбивные....
Мясо не ем уже 8 лет. Не люблю его в кус ни в каком виде.
Только 1-2 раза в месяц ем куриную грудку (в супе или фрикассе или котлетки) и рыбу.
Только 1-2 раза в месяц ем куриную грудку (в супе или фрикассе или котлетки) и рыбу.
Запеканка мясная "Сытная"
Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Майонез (или сметана) - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.
Как приготовить мясную запеканку в духовке:
В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.
Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль.
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.
Следующий слой - сырой фарш.
Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.
Делаем сеточку из майонеза.
Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Запеканка мясная с картофелем готова.
Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Майонез (или сметана) - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.
Как приготовить мясную запеканку в духовке:
В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.
Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль.
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.
Следующий слой - сырой фарш.
Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.
Делаем сеточку из майонеза.
Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Запеканка мясная с картофелем готова.
ем! люблю котлеты домашние, сама кручу сразу много, часть замораживаю.,. фарширую перцы мясом и рисом,, иногда пеку блины с мясом и пироги голубцы делаю...
Свинину жареную, говядину отварную. Курицу в любом виде. Баранину в харчо!
уже20 лет не ем мяса, вот сегодня что то захотелось, и сижу в желудке как будьто камень, уже 2-ой час мучаюсь
Едим любое нежирное мясо: говядину, индюшку, курицу - готовлю по-разному, что в голову взбредет: запекаю в духовке, делаю котлеты, тушу, ну и прочее.
Стейки
Я ем котлеты у свекрови в гостях. вкусные. сама делаю тефтельки. И курин грудку в духовке.
С моей болезнью теперь ем только мясо в супах, котлеты на пару, и курицы запеченную с картошкой.
Раньше любил манты с маслом
Раньше любил манты с маслом
Куриные грудки.
Я вегетарианка
Похожие вопросы
- Что случается с людьми, не едящими мяса НА ПРАКТИКЕ (без страшилок).
- Вы каждый день едите мясо или мясные изделия или делаете разгрузочные дни?
- Любите ли вы каши? Готовите ли каши? Какие каши готовите чаще всего?
- Кто знает точный рецепт мясо по-монастырски????Всегда ела его в ресторанах сама не готовила!
- Вы едите мясо с картошкой?
- когда-то ела перловку с мясом...вкуснятина...а как ее готовить...в турции подобное блюдо есть...а рецепта не знаю....
- Не ем мяса
- Сегодня по ТВ сказали, что женщины, которые едят мясо, очень плохо пахнут. Правда что-ли?
- Чтобы убить личинки паразитов в мясе, сколько времени необходимо его готовить?
- Мужчина очень любит ест мясо))) Накидаете вариантиков?